WikiDer > Elsholtzia ciliata

Elsholtzia ciliata

Elsholtzia ciliata
Эльшольция цилиата-2.jpg
Научная классификация редактировать
Королевство:Plantae
Clade:Трахеофиты
Clade:Покрытосеменные
Clade:Eudicots
Clade:Астериды
Заказ:Lamiales
Семья:Lamiaceae
Род:Эльшольция
Разновидность:
E. ciliata
Биномиальное имя
Elsholtzia ciliata
(Thunb.) Hyl.
Синонимы

Эльшольция кристата, Willd.
Elsholtzia patrinii, Кунце
Сидерит ресничный, Thunb.

Elsholtzia ciliata, широко известный как Вьетнамский бальзам, сян ру (香 薷) или Кин Гии на вьетнамском языке это растение, произрастающее в Азия. В США он может называться «Хохлатый поздний летний монетный двор». В США вьетнамские продуктовые магазины называются Kinh Gioi, Vietnamese Lemon Balm или Vietnamese Lemon Mint.[1]

Распределение

Растение родом из Азия. Однако точная степень его первоначального диапазона неясна.[2]

Сегодня он встречается на большей части территории Индии, Восточной Азии и Европы. Произрастает по всему Непалу на высотах от 1500 до 3400 м.[нужна цитата]

Описание

Elsholtzia ciliata прямостоячая трава, вырастающая примерно до 60 см в высоту. Листья длинные, черешковые и зубчатые, достигают от 2 до 8,5 см в длину и от 0,8 до 2,5 см в ширину. По форме они от яйцевидных до ланцетных, с нижней стороной, усеянной железами.

Цветки пурпурной окраски распускаются плоскими шипами в сентябре-октябре. В них размножаются семена.

Использует

Elsholtzia ciliata имеет множество культурных применений.

Кулинария

Он используется в Вьетнамская кухня, где это называется Rau Kinh Giới или lá kinh giới. Листья используются для ароматизации мясных блюд, супов и салатов с лимонным вкусом.[3]

Семена иногда измельчают и используют для ароматизации пищи.[нужна цитата]

Традиционная медицина

Он используется обычно в травяной медицины, как принято считать ветрогонное средство и вяжущий.[4]В традиционная китайская медицина, он известен как сян ру (香 薷) или ароматная марена и используется при проблемах с желудком, чтобы вызвать потоотделение, а также при неприятном запахе изо рта.[нужна цитата]

Выращивание

Его культивируют как декоративное растение. Предпочитает влажную почву, растет в основном на открытых каменистых склонах и других открытых гравийных местах.[5]Размножается как семенами, так и корневищами. Запрещен в штате Коннектикут, классифицируется как ядовитый сорняк в 46 штатах. Впервые он был зарегистрирован в Америке как сорняк в 1889 году.[нужна цитата]

Галерея

Рекомендации

  1. ^ "Кинь Джои". www.kitazawaseed.com. Получено 2020-09-30.
  2. ^ Wiersema, John H; Леон, Бланка (26 февраля 1999 г.). Мировые экономические растения. CRC Press. п. 200. ISBN 0-8493-2119-0.
  3. ^ "Вьетнамский бальзам, Kinh Gioi (Elsholtzia ciliata) | Моя садовая жизнь". www.mygardenlife.com. Получено 2020-09-30.
  4. ^ Манандхар, Нараян П.; Манандхар, Санджай (1 апреля 2002 г.). Растения и люди Непала. Timber Press. п. 217. ISBN 0-88192-527-6.
  5. ^ Моначино, Джозеф (1958). Elsholtzia ciliata в Нью-Йорке. Бюллетень Ботанического клуба Торри. Ботаническое общество Торри.

Библиография

внешняя ссылка