WikiDer > Hessische Bergstraße

Hessische Bergstraße
Топографический профиль Hessische Bergstraße, показывающий все районы региона, коллективные виноградники и участки виноградников.
Виноградники вокруг Bensheim.

В Hessische Bergstraße («Гессенская горная дорога») - это определенный регион (Anbaugebiet) за вино в Германии расположен в штате Гессе среди северных и западных склонов Оденвальд горная цепь.[1] Только 467 гектаров (1150 акров) виноградники это самый маленький из 13 немецких винодельческих регионов. Из 21% красных сортов и 79% белых сортов он высаживается в основном с Рислинг (41% по состоянию на 2018 год), Пино Гри (11%) и Spätburgunder (Пино Нуар, 11%).[2] Hessische Bergstraße разделена на два района (Bereiche) - Умштадт и Штаркенбург - три коллективных виноградников и 24 индивидуальных виноградников.[3]

Область производит в основном сухие вина но имеет значительное производство Eiswein. Вина от лучших производителей выдержаны в стиле, близком к стилю Рейнгау.[4]

Большая часть вина региона производится винодельческий кооператив базируется в городе Heppenheim, которым свозят свой виноград около 620 из 850 производителей региона. В государственный правительство земли Гессен через винодельни штата Гессен (Hessische Staatsweingüter) является крупнейшим владельцем виноградников с 38 гектарами (94 акра) с 2008 года, обрабатываемых в центральном погребе государственных виноделен на Стейнберг, Клостер Эбербах, сайт.[5]

Из-за небольшого производства и расположения довольно близко к густонаселенным районам большая часть вин продается на местном уровне, а вина Bergstraße очень редко можно увидеть за пределами Германии.

История

Когда графы Katzenelnbogen первый культивированный Рислинг в 1435 году они впервые задокументировали вино с Бергштрассе.[6] Эта северная Бергштрассе была их собственностью: когда они вымерли в 1479 году, эта часть уезда перешла к ландграфам Гессен.

В 1971 году Hessische Bergstraße получил статус отдельного винодельческого региона.[4]

Сорта винограда

Наиболее культивируемые сорта винограда по площади в 2018 году подробно описаны в следующем документе:[7]

Рекомендации

  1. ^ Wein.de (Немецкое сельскохозяйственное общество): Гессенская горная дорога (Hessische Bergstraße) В архиве 2007-10-30 на Wayback Machine, прочитано 1 января 2008 г.
  2. ^ Немецкий институт вина, Статистика вин Германии за 2019–2020 гг. (PDF-файл; 700 kB)
  3. ^ Немецкий институт вина: Hessische Bergstraße, доступ 29 декабря 2019 г.
  4. ^ а б Дж. Робинсон (редактор) "Оксфордский компаньон вина" Третье издание, стр. 345 Oxford University Press, 2006 г. ISBN 0-19-860990-6
  5. ^ Der Steinbergkeller (на немецком), доступ 29 декабря 2010 г.9
  6. ^ http://www.graf-von-katzenelnbogen.de/ История графства Катценельнбоген и первый в мире Рислинг
  7. ^ Landwirtschaftliche Bodennutzung - Rebflächen - Fachserie 3 Reihe 3.1.5 - 2019 [Использование земель сельскохозяйственного назначения - Площади под виноградной лозой]. Висбаден, Германия: Statistisches Bundesamt. 2018.

Координаты: 49 ° 43′01 ″ с.ш. 8 ° 37′01 ″ в.д. / 49,717 ° с. Ш. 8,617 ° в. / 49.717; 8.617