WikiDer > Monodora myristica - Википедия
| Монодора миристика | |
|---|---|
.png) | |
| Иллюстрация из Ботанический журнал Кертиса, 1831 | |
 | |
| Семена Monodora myristica | |
Научная классификация  | |
| Королевство: | Plantae |
| Clade: | Трахеофиты |
| Clade: | Покрытосеменные |
| Clade: | Магнолииды |
| Заказ: | Магнолии |
| Семья: | Annonaceae |
| Род: | Монодора |
| Разновидность: | M. myristica |
| Биномиальное имя | |
| Монодора миристика (Гертн.) Дунал | |
| Синонимы[1] | |
| |
Монодора миристика, то калебас мускатный орех, это тропическое дерево семейства Annonaceae или заварного яблочного семейства цветущие растения. Это родной для Ангола, Бенин, Камерун, то Центрально-Африканская Республика, то Демократическая Республика Конго, Экваториальная Гвинея, Габон, Гана, Гвинея-Бисау, Кот-д'Ивуар, Кения, Либерия, Нигерия, то Республика Конго, Сьерра-Леоне, Судан, Танзания, Идти и Уганда.[2]Раньше его семена продавались как недорогой мускатный орех заменять. Теперь это менее распространено за пределами региона производства.[3]Другие названия мускатного ореха из калебаса включают ямайский мускатный орех, африканский мускатный орех, эхуру, ариво, аверева,[4] эхири, айрама, африканская орхидея, мускатный орех, мускадир де Калабаш и лубуши.[3][5]
Выращивание и история
Мускатное дерево калебас естественно растет в вечнозеленых лесах из Либерия к Нигерия и Камерун, Гана, Ангола а также Уганда и запад Кения.[5] Из-за работорговли в 18 веке дерево было завезено на Карибские острова, где оно было посажено и стало известно как ямайский мускатный орех. В 1897 г. Монодора миристика был представлен Богорский ботанический сад, Индонезия, где деревья цветут регулярно, но еще нельзя было собрать плодов. Благодаря своим крупным орхидеоподобным цветкам, дерево также выращивают как декоративное растение.[5]
Ботаника
Дерево и листья
В Монодора миристика дерево может достигать 35 м в высоту и 2 м в диаметре на высоте груди (DBH). Имеет четкий ствол и ветви по горизонтали. Листья расположены попеременно и поникшие, при этом листовая пластинка имеет эллиптическую, продолговатую или самую широкую форму к вершине и сужается к стеблю. Они есть черешок и может достигать размера до 45 х 20 см.[5]
Цветок
Цветок появляется у основания нового стреляет и необычный, подвесной, большой и ароматный. В цветоножка несет листоподобный прицветник и может достигать 20 см в длину. Цветы чашелистики бывают красными пятнами, хрустящими, длиной 2,5 см. В венчик состоит из шести лепестков, три из которых внешние достигают длины 10 см и имеют загнутые края и красные, зеленые и желтые пятна. Три внутренних лепестка имеют почти треугольную форму и образуют бело-желтоватый конус, который снаружи покрыт красными пятнами, а внутри зеленый. стигмы стать восприимчивым перед своим тычинки созревают и сбрасывают пыльцу (протогинные). Его пыльца сбрасывается в виде постоянных тетрад.[6] . Цветок опыляется насекомыми.[5]
Фрукты и семена
В фрукты это ягода диаметром 20 см, гладкое, зеленое, шаровидное, становится древесным. Крепится на длинном стебле длиной до 60 см. Внутри плода многочисленные продолговатые, бледно-коричневые, длиной 1,5 см. семена окружены беловатой ароматной мякотью. В семенах содержится 5-9% бесцветного эфирного масла.[5]
Использует
Фрукты и семена
Запах и вкус Монодора миристика Семена похожи на мускатный орех и используются в качестве популярной специи в западноафриканской кухне.[3] Плоды собирают с диких деревьев, а семена сушат и продают целыми или молотыми для использования в рагу, супах, пирожных и десертах.[3][5] В лечебных целях они используются как возбудители желудка, при головных болях, язвах, а также как средство от насекомых. Из семян также делают ожерелья.[5]
Древесина и кора
Монодора миристика Древесина сложна, но проста в обработке, и ее используют для изготовления столярных изделий, внутренней отделки домов и столярных изделий. В медицине кору применяют для лечения болей в животе, лихорадочных болей, болезней глаз и геморроя.[5]
Химические соединения
В Эфирное масло который можно получить из листьев, содержит β-кариофиллен, α-гумулен и α-пинен. Основные соединения, содержащиеся в эфирном масле семян: α-феландрен, α-пинен, мирцен, лимонен и пинен.[7]
Рекомендации
- ^ "Монодора миристика (Гертн.) Дунал ". Всемирный контрольный список избранных семейств растений (WCSP). Королевский ботанический сад, Кью. Получено 18 апреля 2017 - через Список растений.
- ^ "Monodora myristica (Gaertn.) Dunal". Растения мира онлайн. Попечители Королевского ботанического сада, Кью. нет данных. Получено 17 апреля, 2019.
- ^ а б c d Celtnet Рецепты. "Информационная страница о мускатном орехе калабас". Получено 4 мая 2011.
- ^ Буркилл, Х. (1985). Полезные растения Западной тропической Африки (Ред. 2. изд.). Кью: Королевский ботанический сад. ISBN 978-0-947643-01-0.
- ^ а б c d е ж грамм час я Вайс, Э.А. (2002). Пряности. Oxon: CABI Publishing. С. 102–103. ISBN 978-0-85199-605-9.
- ^ Couvreur, Thomas L.P .; Ботерманс, Марлен; ван Хёвен, Берти Джоан; ван дер Хам, Раймонд В. Дж. М. (2008). «Морфология пыльцы в кладе Monodora, разнообразной группе из пяти африканских родов Annonaceae». Grana. 47 (3): 185–210. Дои:10.1080/00173130802256913. ISSN 0017-3134.
- ^ Fournier, G .; и другие. (1999). "Annonaceae эфирные масла: обзор ». Журнал исследований эфирных масел. 11 (2): 131–142. Дои:10.1080/10412905.1999.9701092.