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Treife

Treife oder trefa (hebräisch: טרפה, beleuchtet. 'zerrissen' [als Beute]) bezieht sich auf Nahrung und andere Utensilien, die gemäß der Judentum sei unerlaubt und bedeutet unrein, nicht koscher, verboten oder Tabu.[1]

Durch die Jiddisch ist das Konzept im in Bargewehre, es Niederländisch und auch im Englisch (einschließlich Tablett)[2] gelandet. Über seine ursprüngliche Bedeutung hinaus bedeutet „treife“ allgemein ungünstige, unehrliche, verdächtige oder unreine Ware.[3]

Tora-Verbot

Im Shemot (Exodus) 22:30 steht geschrieben: ...Auf dem Feld zerrissenes Fleisch sollst du nicht essen. Die Rabbiner haben aus diesem biblischen Verbot gefolgert, dass jedes Tier oder Geflügel mit angeborenen Missbildungen, Krankheiten oder zugefügten Wunden an Organen oder Gliedmaßen treife und somit nicht koscher ist.

Selbst wenn ein koscheres Tier koscher geschlachtet wird, wäre das Fleisch immer noch treife/nicht koscher, wenn bestimmte Mängel am Tier festgestellt würden. Beispiele sind Verletzungen, Schnitte, gebrochene Gliedmaßen, fehlende oder durchbohrte Organe und solche Defekte, die ein Tier treife machen.[4]

Obwohl sich ursprünglich "treife" damit speziell auf das Fleisch von Tieren mit bestimmten Auffälligkeiten bezog, wird heute der Begriff dreifach alle nicht koscheren Produkte.

Siehe auch

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