WikiDer > Винокурня Old Pulteney
 Винокурня Pulteney. | |
| Область, край: Хайленд | |
|---|---|
| Владелец | InterBev (Inver House Distillers) |
| Основан | 1826 |
| Положение дел | Активный |
| Нет. фотографий | 1 дистиллятор для стирки, 1 дистиллятор |
| Емкость | 1000000 литров |
В Pulteney Distillery это солодовый виски производство и старение в Pulteneytown зона Фитиль, Кейтнесс, в Хайленд зона Шотландия. Завод производит Old Pulteney односолодовый виски в разном возрасте и имеет центр для посетителей на Худдарт-стрит.
История
Завод основан в 1826 году.[1] во имя Сэр Уильям Пултени (который умер в 1805 году), и в честь которого назван Pulteneytown. Винокурня была самой северной на материковой части Шотландии (она была узурпирована винокурней Wolfburn возле Терсо) и была недоступна, кроме как по морю, когда была основана. Ячмень был доставлен морем, и виски отгружали таким же образом. Многие рабочие винокурни также работали рыбаками. Ловля сельди больше не является частью повседневной жизни в Wick, но винокурня продолжает работать, производя односолодовый виски Highland с репутацией одного из лучших на рынке. Характеристики виски связаны с воздействием морской воздух во время созревания.[1]
Винокурня закрылась в 1930 году из-за спада торговли после того, как местный приход ввел запретительные законы, но снова открылся в 1951 году, когда голосование было отменено после отмены закона.[2]Сейчас он принадлежит Inver House Distillers.[3]
На сайте Pulteney используется вода из старого мельница, построенный Томас Телфорд.[4] Этот ручей вытекает из озера Лох-Хемприггс, 3 или 4 километров (2 миль) к югу / юго-западу, и считается, что он приводил в действие ячменную мельницу на территории винокурни или рядом с ней.
Награды
Old Pulteney - это коллекция виски, отмеченная множеством наград и получившая одни из самых высоких наград по всему миру. Включая престижную награду «Мировой виски года» в «Библии виски Джима Мюррея 2012», присужденную 21-летнему Олду Палтни. Награды включают:
Олд Пултни, 12 лет
Сан-Франциско World Spirits Competition 2020 - серебро
International Wine & Spirits Competition 2019 - золото - 95 баллов
International Spirits Challenge 2019 - серебро
Whisky Masters 2019 - золото
Международный конкурс вин и спиртных напитков 2018 - Серебряный призер
International Spirits Challenge 2018 - серебро
Ultimate Spirits Challenge 2018 - 91 балл
International Spirits Challenge 2017 - серебро
Международный конкурс вин и спиртных напитков 2017 - Серебряный призер
International Spirits Challenge 2016 - серебро
Международный конкурс вин и спиртных напитков 2016 - Серебряный призер
Старый Пултни Худдарт
Сан-Франциско World Spirits Competition 2020 - серебро
International Spirits Competition 2019 - серебро
World Whiskeys Awards 2019 - серебро
Олд Пултни, 15 лет
Сан-Франциско World Spirits Competition 2020 - серебро
International Spirits Challenge 2019 - золото
Whisky Masters 2019 - Золото
Олд Пултни, 18 лет
Сан-Франциско World Spirits Competition 2020 - золото
International Spirits Competition 2019 - серебро
Whisky Masters 2019 - золото
Олд Пултни, 25 лет
Сан-Франциско World Spirits Competition 2020 - двойное золото
International Spirits Challenge 2019 - золото
International Spirits Challenge 2018 - золото
Международный конкурс вин и спиртных напитков - золото
Эксклюзив для путешественников
Олд Пултни, 16 лет
International Spirits Challenge 2019 - серебро
Прошлые награды в их коллекции включают:
International Wine & Spirits Challenge 2018
Old Pulteney 2006 Ex-Bourbon - серебряный призер
Международный конкурс вин и спиртных напитков 2017
Олд Пултни 17 лет - серебро
International Spirits Challenge 2017 [5]
Old Pulteney 35 Years Old 2nd Release - Серебро
Ultimate Spirits Challenge 2017 [6]
Олд Палтни 21 год - 94 очка, финалист
Old Pulteney Navigator - 92 балла
Old Pulteney Clipper - 91 балл
IWSC 2016 [7]
Олд Пултни, 21 год - золото
Олд Пултни, 17 лет - серебряный призер
Old Pulteney Noss Head - Silver Outstanding
Old Pulteney Navigator - Серебро
Old Pulteney Duncansby Head - Серебро
International Spirits Challenge 2016 [8]
Олд Пултни, 21 год - золото
Олд Пултни 17 лет - серебро
Old Pulteney Duncansby Head - Серебро
Old Pulteney 35 Years Old 1-е издание - серебро
Old Pulteney Dunnet Head - Серебро
Ultimate Spirits Challenge 2016 [9]
Old Pulteney Navigator - 92 балла
Олд Палтни, 17 лет - 89 баллов
Премия World Whiskeys Awards 2016
Old Pulteney 1989 - лучший односолодовый виски в мире [10]
Олд Пултни 17 лет - серебро
Сан-Франциско World Spirits Competition 2016[11]
Old Pulteney Navigator - Серебро
Берлинский мировой конкурс спиртных напитков 2016 [12]
Old Pulteney - Вискикурня года Highland Scotch Distillery
Old Pulteney Navigator - Серебро
Рекомендации
- ^ а б Pulteney Distillery, Посетите Шотландию, в архиве из оригинала 19 июня 2014 г., получено 19 июн 2014
- ^ Солод Wick назван лучшим виски в мире, Новости BBC, 24 октября 2011 г., в архиве из оригинала 19 июня 2014 г., получено 19 июн 2014
- ^ Роджерсон, Пол (10 августа 2006 г.), «Олд Палтни поднимает настроение в Inver House», Glasgow Herald, в архиве из оригинала 19 июня 2014 г., получено 19 июн 2014
- ^ "10 фактов о старом шотландском виски Pulteney - Бортовой журнал - Old Pulteney Single Malt Scotch Whisky". oldpulteney.com.
- ^ «International Spirits Challenge 2017». Internationalspiritschallenge.com.
- ^ "Ultimate Beverage Challenge - Результаты конкурса Ultimate Spirits Challenge 2017". Ultimate-beverage.com.
- ^ «IWSC - Международный конкурс вин и спиртных напитков IWSC». Iwsc.net.
- ^ «International Spirits Challenge 2017». Internationalspiritschallenge.com.
- ^ [1][мертвая ссылка]
- ^ «World Whiskeys Awards 2016 - Победители». Worldwhiskiesawards.com.
- ^ «Всемирный конкурс спиртных напитков в Сан-Франциско». Sfspiritscomp.com. Архивировано из оригинал на 2017-06-09. Получено 2017-06-12.
- ^ «Победители 2016 года». Berlininternationalspiritscompetition.com. 12 марта 2016 г.
внешняя ссылка
Координаты: 58 ° 26′04 ″ с.ш. 03 ° 05′05 ″ з.д. / 58,43444 ° с.ш.3,08472 ° з.д.