WikiDer > Регент (виноград)
Регент | |
---|---|
Виноград (Vitis) | |
Разновидность | Межвидовое скрещивание |
Также называемый | Гейлвайлерхоф 67-198-3 |
Источник | Siebeldingen, Пфальц, Германия |
Известные регионы | Rheinhessen, Пфальц |
VIVC номер | 4572 |
Регент темнокожий межвидовой гибридный виноград сорт, используемый для изготовления вина.[1] В нем есть как европейские (Vitis vinifera) и американская лоза разновидность в его родословная и широкая устойчивость к наиболее значительным грибковым заболеваниям, поражающим виноград, таким как ложная мучнистая роса.
История
Regent был создан в 1967 году профессором Герхардтом Аллевельдтом в Институт селекции винограда Гейлвайлерхоф пересекая Диану, Сильванер Икс Мюллер-Тургау крест и, таким образом, Vitis vinifera сорт, с межвидовым гибридом Chambourcin.[2] Опытные посадки последовали в 1985 г.[3] В 1994 году он получил охрану сорта и был выпущен для выращивания в первом регионе Германии в 1996 году.[4] В настоящее время это один из самых важных новых сортов винограда высокого качества, устойчивых к грибкам, во всем мире, особенно в Немецкое вино регионы.
Винные регионы
В 2006 году посевная площадь в Германии составляла 2183 га (5390 акров) с тенденцией к увеличению.[5] Это сделало его 12-м наиболее культивируемым сортом Германии и самым культивируемым гибридным сортом винограда. Регент также выращивают в объединенное Королевство с некоторым успехом.[1] В Бельгии разрешен для всех тихих вин. AOC : Кот-де-Самбре и Мёз,[6] Hageland,[7] Haspengouw,[8] и Heuvelland.[9]
Виноград и выращивание винограда
Регент - красный виноград для прохладной погоды. Regent предлагает виноград и грозди среднего размера. Это тяжелый плод и имеет прямостоячий характер роста, который похож на vinifera: его можно обучить методу VSP (вертикальное позиционирование побегов) от тростей, привязанных к низкой проволоке для плодоношения. Созревает в середине и конце сезона. В некоторых климатических условиях (например, Северо-Западный Орегон США) Regent часто цветет в последнюю неделю весенних дождей (которые обычно прекращаются 5 июля или около того), и цветы, если они влажные, очень восприимчивы к Botrytis, который гниет. грозди и предотвращает завязывание плодов. Это основная «ахиллесова пята» этого впечатляющего сорта винограда; Меньший недостаток - поздний график созревания. Этот сорт лучше всего подходит для прохладных и сухих мест с длительным вегетационным периодом. Дальше на север, в северной части штата Вашингтон, виноградные бутоны и цветы появляются позже, и эта проблема менее заметна. Без профилактических мер Regent часто не дает плодов в Северо-Западном Орегоне. Двумя наиболее распространенными и успешными профилактическими шагами являются: (а) опрыскивание цветов чаем из ферментированного хвоща; или (b) окраска обрезанных стеблей в белый цвет, что заставляет растение дать побеги позже, что позволяет избежать проблемы Botrytis, поскольку цветение происходит в засушливый сезон.
Вина
Вина Регент - красные вина интенсивного цвета с умеренной кислотностью, могут иметь довольно много танин и показать ароматы вишни или черной смородины. Вина часто достигают высокого уровня алкоголя, поскольку Regent имеет тенденцию к высоким уровням алкоголя. должен весить. Некоторые лучшие немецкие версии созрели в баррики.[3] Из винограда довольно легко сделать хорошее вино. У него отличный цвет кожуры (возможно, настолько яркий, что цвет может показаться слишком ярким) и чистый привкус винаферы.
Синонимы
Регент также известен под своим племенным кодом Geilweilerhof 67-198-3 или Gf. 67-198-3.[2]
Смотрите также
Рекомендации
- ^ а б Дженсис Робинсон, изд. (2006). "Регент". Оксфордский компаньон для вина (Третье изд.). Оксфорд: Издательство Оксфордского университета. стр.565. ISBN 0-19-860990-6.
- ^ а б Международный каталог сортов Vitis: Regent В архиве 2012-04-22 в Wayback Machine, доступ 19 июня 2008 г.
- ^ а б Немецкий институт вина: Regent В архиве 2013-03-04 в Wayback Machine, доступ 19 июня 2008 г. (на немецком)
- ^ Институт виноградарства Гейлвайлерхоф: Регент В архиве 2007-09-27 на Wayback Machine, доступ 19 июня 2008 г.
- ^ Немецкий институт вина: Статистика вин Германии 2007–2008
- ^ Текст постановления Кот-де-Самбре и Мёз (На французском)
- ^ Текст постановления Hageland (на голландском)
- ^ Текст постановления Haspengouw (на голландском)
- ^ Текст постановления Heuvelland (на голландском)