WikiDer > Шанхайская жареная лапша
Shanghai fried noodles
 | Эта статья нужны дополнительные цитаты для проверка. (Май 2017 г.) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения) |
 | |
| Курс | Основные блюда |
|---|---|
| Место происхождения | Китай |
| Регион или штат | Шанхай |
| Основные ингредиенты | говядина или же свинина котлеты, бок Чой, и лук Лапша по-шанхайски |
Шанхайская жареная лапша (Китайский: 上海 粗 炒; пиньинь: Shànghǎi Cūcho) - это блюдо из Лапша по-шанхайски, которые можно найти на большинстве китайских продовольственных рынков. Наиболее известные японцы удон можно использовать как замену. Лапшу обычно жарят с говядина котлеты, бок Чой, и лук, или с свинина и Китайский желтый лук. Блюдо является одним из основных продуктов Шанхайская кухня, и обычно подается в клецки дома. В последние годы шанхайская жареная лапша стала известна западным шеф-поварам, в том числе знаменитым поварам. Эмерил Лагассе.[1]
Смотрите также
Рекомендации
 | Викискладе есть медиафайлы по теме Шанхайская жареная лапша. |
| Варианты |
| ||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Блюда |
| ||||||||||||||||||||||
| Лапши быстрого приготовления бренды | |||||||||||||||||||||||
| Список статей | |||||||||||||||||||||||
| Смотрите также | |||||||||||||||||||||||
 | Эта статья о китайской кухне заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |