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Spijsvertering

Verdauung oder Verdauung verdaut Lebensmittel (Essen) zu Nährstoffe das durch die Körper aufgenommen werden können.

Kurze Review

Die genommene Gemüse oder tierischGewebe sind in dieser Form selten für den direkten Einsatz an der Tür geeignet Körperzellen. Die Verdauung wandelt Gewebe in Nährstoffe um, die für Körperzellen nützlich sind.

Die von den Fremdgeweben freigesetzten Kohlenhydrate (Polysaccharide, bestimmtes Stärke) entstehen bei der Verdauung zerstört bis zum MonosaccharidGlucose, die dann durch die geht Blutkreislauf zu Zellen in verschiedenen Geweben transportiert. In Gewebezellen ist Glukose umgewandelt im Energie oder temporär gespeichert als Glykogen in dem Leber und die Muskeln. Protein und Fette werden auch während der Verdauung durch Hydrolyse in ihre Bausteine ​​zerlegt (Aminosäuren für Proteine, z.B. Fettsäuren für Fette). Nach dem Transport über die Blut sind das wieder Bausteine ​​in den Zellen benutzt zur Produktion von Körperproteinen (Proteinsynthese), Fette, Hormone.

Bevor das Blut mit den Nährstoffen die Körperzellen erreicht, passiert es die Pfortader zuerst die Leber, wo der Stoffwechsel bereits beginnt: Zwischenspeicherung von Fetten und ein Überschuss an Glukose als Glykogen; bearbeiten (Transaminierung) einiger der Aminosäuren, die durch die Verdauung zugeführt werden.

Der Verdauungstrakt

Es Verdauungstrakt inklusive Schläuche und Körperhöhlen wo der Verdauungsprozess stattfindet. Im Magen-Darm-Trakt wird die Nahrung (der Speisebrei) durch die Bewegung des Muskelgewebes des Darms angetrieben und mit den Verdauungssäften vermischt: Peristaltik.

Stadien

Bei der Verdauung gibt es verschiedene Stadien:

Die aufgenommene Nahrung nimmt beim Menschen folgenden Weg (die Zahlen entsprechen dem Bild):

  • Mund (5): im Mund wird die Nahrung durch den Zähne in kleine Stücke zerkleinert und das Essen kommt in Kontakt mit Speichel. Dazu gehören bestimmte Enzyme (wie Amylase), die bereits begonnen haben, Nahrung in Nährstoffe umzuwandeln. Amylase baut Stärke ab. Dies bewirkt Maltose, ein Disaccharid, das schließlich weiter in zwei Glucosemonomere gespalten wird. Hier findet auch die Aufnahme der aufgenommenen Nahrung statt Alkohol
  • Speiseröhre (11): der Weg vom Mund zum Magen. Hier wird der Stärkeaufschluss fortgesetzt. Hier findet auch die Aufnahme des eingenommenen Alkohols statt.
  • Bauch (15): Der Magen zieht sich zusammen und vermischt dadurch die Nahrung. Durch das hier vorherrschende saure Milieu stirbt ein Großteil der mit der Nahrung aufgenommenen Bakterien ab und die Speichel-Amylase wird inaktiviert. Das Epithelzellen in der Magenwand produzieren Salzsäure (HCl/Magensäure) und pepsinogen, ein Proenzym. Unter dem Einfluss von Salzsäure wird das Proenzym Pepsinogen in den Arbeitsstoff umgewandelt EnzymPeptase, das Proteine ​​in kürzere zerlegt Kohlenstoffketten (Polypeptide). Die Aufnahme von eingenommenem Alkohol und Alkohol erfolgt auch im Magen Aspirin.
  • Zwölffingerdarm (19): Basic Säfte aus dem Pankreas neutralisieren saure Masse die aus dem Magen in einen Speisebrei mit einem neutralen pH. Außerdem werden die Gallensäuren aus dem Gallenblase für die emulgieren von Fetten, damit sie Lipase kann umgewandelt werden in Fettsäuren und Glycerin.
  • Dünndarm (20): im Dünndarm sind die Darmzotten. Diese nehmen Nährstoffe ins Blut auf.
  • Dickdarm (23): Der Dickdarm nimmt die letzten Nährstoffe auf, wie z Gallensalz, Elektrolyte und Wasser.
  • Rektum (29): letztes Ende des Dickdarms, Sammelstelle für die Schemel.
  • Anus (30): Öffnung am Ende des Rektums. Ungefähr einmal täglich werden hier unverdauliche Nahrungsreste und Abfallprodukte der Leber gesammelt Schemel aus dem Körper entfernt. Dieser Prozess wird Defäkation erwähnt.
Ein 17. Jahrhundert persisch Bild vom Verdauungssystem

Siehe auch

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