WikiDer > Пиво в Южной Корее

Beer in South Korea
Пиво
Корейское пиво и takju-01.jpg
Южнокорейское пиво выставлено на продажу в июле 2008 г.
Корейское имя
Хангыль
맥주
Ханджа
麥 酒
Пересмотренная романизацияMaekju
МакКьюн – РайшауэрMaekchu
IPA[mɛ̝k̚.t͈ɕu]

Пиво, называется Maekju (맥주; 麥 酒) на корейском языке впервые был представлен Корея в начале 20 века. Сеулпервый пиво пивоварня открылась в 1908 году.[1] Два нынешних крупных пивоваренных завода были построены в 1930-х годах. Третья пивоварня в Корее, Jinro Coors Brewery, была основана в 1990-х годах. Позже он был приобретен Oriental Breweries (OB). Прежнее название Hite Breweries было Chosun Breweries, которое было основано в 1933 году. Компания изменила свое название на Hite Breweries в 1998 году.[2] OB Breweries была основана в 1933 году как Showa Kirin Breweries. В 1995 году компания сменила название на OB Breweries.[3]

На рынке пива Южной Кореи в настоящее время доминируют два основных производителя: Hite-Jinro и OB, причем несколько брендов продаются на местном рынке. В большинстве ресторанов и баров в Корее разливное пиво только одного из этих брендов (Hite или OB's Cass), поскольку они в значительной степени считаются похожими по вкусу и цене (в основном они варят из риса). Импортное пиво в основном доступно в Корее, но, как правило, дорого - обычно стоит не менее ₩8000 и целых 15000 ₩ за пинту Guinness в барах в центре Сеула, по сравнению с примерно 3000 вон для местных брендов. Недавно[когда?], микропивоварни выросли по всей стране, демонстрируя все более совершенные признаки совершенства. Из произведенных серийно в Корее сортов пива только два варят из 100% ячменного солода: Max (Hite) и OB Golden Lager.

Отсутствие микропивоварни на южнокорейском рынке это связано с обременительными правительственными постановлениями. Это не позволяет мелким пивоварам поставлять пиво в места, находящиеся в их собственности. В конечном итоге в июне 2011 года эти законы были смягчены, в результате чего несколько мелких игроков получили долю на местном рынке пива.[4]

Растущая тенденция в Южной Корее - домашнее пивоварение. Хотя ингредиенты и запасы по-прежнему ограничены, многие домохозяйства варят собственное пиво. Существуют также различные пивоваренные клубы, которые помогают новичкам освоить процессы домашнего пивоварения в Южной Корее; один такой клуб Доморощенная Корея.[5]

Отечественные бренды

Пиво Gangseo
Пиво Gangseo
  • HiteJinro: Hite, Максимум, Сухой D, S, Крепкий, Светлое пиво, Prime Draft, J Проект, Королевский эль[6]
    • HiteJinro - это слияние двух алкогольных компаний: Hite Brewery и Jinro. Hite Brewery была основана в 1933 году как предприятие по производству спиртных напитков. Jinro была основана в 1924 году как первая корейская пивоваренная компания. В 2006 году Jinro была приобретена популярной компанией по производству напитков Hite. HiteJinro - ведущий мировой производитель Соджу. HiteJinro производит множество видов алкогольных напитков.[7][8]
  • Восточная пивоварня (OB): OB Золотой лагер, Касс бренды (Касс Фреш, Касс Лайт, Касс Красный, Cass Lemon), Cafri, Aleston
    • Oriental Brewery (OB) была основана в 1933 году. OB Golden Lager выпущена в 2011 году.
  • Лотте Ликер: Kloud
    • Лотте Чилсунг была основана в 1950 году. Их первоначальным продуктом был лимонно-лаймовый безалкогольный напиток. С тех пор они создали множество напитков.[9]
  • Корейская крафтовая пивоварня: КОВЧЕГ, Hitachino
    • KCB сотрудничает с другими брендами, такими как SM и Line Friends.
  • 7Bräu: Gangseo
  • Energin: Кимпо
    • Пиво из женьшеня и риса. Рис выращивают в Гимпо, Южная Корея.[11]

Известные сорта пива

Dryfinish, Cass
  • HiteJinro
    • Hite: Светлое светлое пиво, выпущенное в 1993 году. Hite составляет 4,3% об.[12]
    • Максимум: Выпущено в 2006 году как первое полностью солодовое корейское пиво. Специальное издание Максимум пиво производится ежегодно. Максимум составляет 4,5% об.[13]
    • Сухой D: Выпущено на рынок как пиво сухого типа в 2010 году. Метод пивоварения был разработан в сотрудничестве с датской пивоваренной компанией, Danbrew. Он сделан с использованием отборных сухих дрожжей. Сухой D составляет 4,8% об.[14]
    • S: Низкокалорийное пиво, полученное путем супервысокого пивоварения. Он содержит 0,5 г клетчатки на 100 мл. S составляет 3,8% об.[15]
    • Крепкий: Темное пиво, выпущенное в 1991 году. Это светлое пиво, приготовленное из черного немецкого солода. Крепкий составляет 5% об.[16]
    • Светлое пиво: Изготовлен из солода и немецкого хмеля. Светлое пиво составляет 5% об.[17]
    • Prime Draft: Продается в обычных и Зеленый. Обычная крепость 5% с Зеленый составляя 4,5% об.[18]
    • J Проект: J Проект составляет 5% об.[19]
    • Королевский эль: Светлый эль верхового брожения и тройного охмеления. Королевский эль составляет 5,4% об.[20]
Максимум
OB премьер
  • Восточная пивоварня (OB)
    • Касс бренды (Касс Фреш, Касс Лайт, Касс Красный, Cass Lemon): Есть несколько разных сортов пива в продаже под Касс имя бренда. Касс это непастеризованный лагер. При крепости 6,9%, Касс Красный это самый сильный сорт, продаваемый в настоящее время.[21]
    • OB Золотой лагер: Полностью солодовое пиво, приготовленное в основном из хмеля Perle. OB Золотой лагер составляет 4,8% об.[22]
    • Cafri: Компания OB выпустила пиво премиум-класса в 1995 году. Это первое корейское пиво с прозрачной бутылкой и откручивающейся крышкой. Cafri составляет 4,2% об.[23]
    • Aleston: Эль в британском стиле, продается в черном и коричневом вариантах. Aleston Black составляет 5% с Алестон Браун составляя 5,2% abv.[24][25]
      Хайт экстра холодный
Mango Lingo
  • Лотте Ликер
    • Kloud: Цельносолодовое пиво, выпущенное Lotte Chilsung в 2014 году. Оно сделано из немецкого хмеля и сварено с использованием оригинальной плотности. Доля хмеля, произведенного в Германии, составляет более 50%. Kloud составляет 5% об.[26]
  • Корейская крафтовая пивоварня[27]
    • КОВЧЕГ: Доступно в коричневый, Кони, и Классический. коричневый и Классический составляют 4,3% креп. с Кони составляя 4,5% abv.[28]
  • 7Bräu[29]
    • Императорское пиво: IPA верхового брожения. Его название - отсылка к британскому империализму 19 века. Императорское пиво составляет 5,5% об.
    • Оригинальный золотой лагер: Пильзнер низового брожения. Оригинальный золотой лагер составляет 5% об.
    • Черная Харизма: Стаут верхового брожения. Черная Харизма составляет 5% об.
    • Сверкающая нежность: Пиво верхового брожения из ячменного и пшеничного солода. Сверкающая нежность составляет 4,2% об.
    • Корейский светлый эль: IPA верхового брожения с пониженной горечью (IBU). Корейский светлый эль составляет 4,6% об.
    • Императорский I.P.A.: Мягкий эль верхового брожения с высоким содержанием алкоголя. При его производстве используется большое количество хмеля и солода. Императорский I.P.A. составляет 7% об.

История пива и пивного рынка

Пиво впервые было представлено Корея в начале 20 века. Первая пивоварня в Сеуле открылась в 1908 году.[1] Два нынешних крупных пивоваренных завода были построены в 1920-х годах. Третья пивоварня в Корее, Jinro Coors Brewery, была основана в 1990-х годах, но позже была приобретена Oriental Breweries (OB).[30]

В прошлом корейские потребители предпочитали лагеры, а не лагеры. эль или пшеничное пиво; при этом вышеупомянутые ароматы довольно незнакомы.[31] В последнее время потребление пива стало более массовым. После вступления в силу Соглашения о свободной торговле (ССТ) импорт иностранного пива в 2015 году утроился по сравнению с предыдущим годом.[32] Марка пива Paulaner превысили продажи в первой половине 2015 года, за ними последовали Hoegaarden и Guinness.[33] В последнее время корейское общество проявляет интерес к употреблению алкоголя дома в одиночку, причем чаще всего это домашние хозяйства, состоящие из одного человека.[34] Эта тенденция отражена в корейской телевизионной драме. Пить соло (Honsul).[35]

С 2014 года на рынке пива Южной Кореи в основном доминируют компании OB и HiteJinro. Недавно, Лотте Ликер вышла на рынок пива с Kloud, создавая трехстороннее соревнование.[36]

Импортное пиво

На корейском рынке представлены различные иностранные марки пива, и интерес к ним быстро растет. Основные бренды, такие как Hoegaarden, Heineken, и Budweiser занимает высокое место на корейском рынке пива.[37] Из-за высокой стоимости солода корейские производители пива в основном использовали кукурузу, рис и тапиоку для производства.[38] Доля солода в корейском пиве составляет около 7%. Для сравнения, доля солода в немецком пиве составляет 100%, а в японском пиве - 66%.[39] С подписанием Соглашения о свободной торговле (FTA) между Европой и Кореей в 2014 году импорт иностранного пива резко увеличился.[40]

Микропивоварни

Kloud
Смотрите также: Крафтовое пиво в Южной Корее

После доработки налог на спиртное закон в Южная Корея В 2014 году была введена новая лицензия пивоваренного завода на производство пива в небольших количествах. Вскоре после этого дерегулирования крафтовое пиво сцена возникла в Южной Корее. Микропивоварни в Южной Корее массово расширились не только на внутреннем, но и на зарубежном рынке. Спрос и предложение микропивоварен и пабов росли.[41]

История

Южнокорейское пиво имеет репутацию мягкого и некачественного.[42] Северокорейское пиво, напротив, имеет тенденцию быть не таким легким и считается относительно хорошим для Азиатское пиво.[43][44] Британский деловой еженедельник Экономист вызвал шум в Южная Корея когда он заявил в 2012 году, что «пивоварение остается чуть ли не единственным полезным видом деятельности, в котором Северная Корея опережает Юг».[42][45] Статья и успех северокорейских микропивоварен побудили южнокорейскую пивоваренную промышленность провести реформы, в том числе изменить закон об алкоголе разрешить микропивоварение,[42] в 2014.[46]

Список микропивоварен

  • Прага 993: Чешский паб и пивоварня, расположенные в Mangmi 2 (i) -dong, Пусан.
  • Корейская крафтовая пивоварня: Находится в Чунгбук. Заказала компания Hitachino Nest.[47]
  • Рука и солод: Находится в Намянджу. Владелец крупнейшей в Корее хмелевой фермы.[48]
  • Magpie Brewing Co.: Подается на разлив в трех местах: Итэвон, Хондэ и Чеджу.[49]
  • Galmegi Brewing Co.: Пивоварня в американском стиле, расположенная в Сомён.[50]
  • Стенд: Расположен в Кённидане. Начал как небольшой паб в 2013 году. Он производит «Kukmin IPA», «Dae-Dong Gang Pale Ale», «Summer Zen Ale», «Brewbro IPA» и т. Д. Он также обслуживает разливные напитки в 8 пабах Сеула.[51]
  • Band of Brewers: паб и пивоварня в Сонрыне.
  • Gorilla Brewing: находится в Пусане, Кванган-ри.[52]
  • Willow Brewery: паб и пивоварня в Канныне. Он производит пиво из хмеля, выращенного фермерами в Канныне.
  • Stevens Brewing: расположен в Синса-донг. Предусмотрено однодневное занятие по приготовлению крафтового пива.[53]
  • SteinDorf-Bräu: Паб и пивоварня. Расположены в Сонгпа.
  • Ремесленное производство Taphouse: Паб в Намсан Работает с 2013 года.[54]
  • Гварнери: Ресторан и паб расположены в Каннам.[55]
  • AKITU Brewery: пивоварня, расположенная в Пусане.[56]
  • Wild Wave Brewing: паб и пивоварня в Пусане.
  • Pyrus: паб и пивоварня в Итэвоне.[57]
  • Пруд Данг: паб и пивоварня в Гаросу-гиле.
  • Пивоварня с игровой площадкой: пивоварня находится в Ильсане, Сонгдо. И у него есть логотип, мотивированный корейской традиционной маской «Хахео Тал».[58]
  • Травье: пивоварня в Ульсане.
  • Пивоварня Whasoo: паб и пивоварня в Ульсане. Из него производится лимонный пейл-эль.[59]
  • Скрытый след: пивоварня в Тондэ-Мун.
  • Saenghwal Beer: Здесь больше всего пабов в Южной Корее.[60]

Пивные фестивали

Большой корейский фестиваль пива на станции Ёнсан
  • Великий корейский фестиваль пива: Ежегодно проводится в Йонгсан Площадь I-Park Mall в Сеуле. Есть много сортов пива как иностранного, так и местного производства. Также доступно множество вариантов питания.[61]
  • Фестиваль Чимаек: Проходится в г. Тэгу. Фестиваль сосредоточен вокруг Chimaek, сочетание пива и жареная курочка.[62]

Бывшие продукты

  • OB, OB лагер, OB синий: Предшественники OB Золотой лагер.
  • OB Super Dry.
  • Корона, Корона Супер Сухая: Хайта (бывшая пивоварня Chosun) основным продуктом до начала 1990-х годов.
  • Хайт Прайм: Преемник Максимум.
  • Hite Exfeel: Преемник S.
  • КОВЧЕГ: Первое крафтовое пиво от Korea Craft Brewery.[63]

Статистика

Пиво поставляется в Корее (2011 г.)[64]
Местные продуктыИмпортные товарыОбщий
Ценить
Миллиард вон (KRW)		3,800
(93.8%)		250
(6.2%)		4,049
Объем
(Килолитр)		1,738,759
(96.7%)		58,993
(3.3%)		1,797,752
Импорт пива в Корею (2012 г.)[64]
СтранаЦенить
(Миллион долларов)		Доля (%)
Япония26.4н / д
Нидерланды9.9н / д
Соединенные Штаты6.5н / д
Ирландия6.5н / д
Китайн / дн / д
Германия5.8н / д
Мексикан / дн / д
Бельгия2.1н / д
Рыночные продажи между отечественным и импортным пивом (2016 г.)[65]
ГодДомашнее пиво

Продажи (млрд. Вон)

Импортное пиво
20132110300
20142140360
20152165500
2016

(по оценкам)

2190620

Критика

Экономист журнал опубликовал статью, в которой критиковал южнокорейское пиво как скучное или худшее, чем Северная Кореяс Пиво Taedonggang. Журнал утверждал, что некоторые южнокорейские сорта пива экономят на ячменном солоде, вместо этого используют кукурузу и рис. В статье далее описывалась проблема, возникшая в результате тесной дуополии национального рынка (Hite-Jinro и Oriental Brewery), которая не позволяла микропивоварням выйти на рынок.[66] Южнокорейские пивоваренные компании опровергли обвинения, в одной из которых конкретно заявлено, что «большинство (южнокорейских) сортов пива содержат более 70 процентов солода, а некоторые, включая Hite Max of Hite и OB Golden Lager of OB, содержат 100-процентный солод. Рис и кукуруза не дешевле. чем солод, и эти зерна используются в смеси для создания мягкого вкуса ». Несмотря на негативную реакцию южнокорейских пивоварен, многие местные любители пива по-прежнему недовольны вкусом местных сортов пива.[67]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ а б Путеводитель по Сеулу. Одинокая планета. 2009 г. ISBN 9781741047745.
  2. ^ Словарь Naver`s Company, Словарь Naver`s Company (2016-11-28). "THE HITEJINRO CO., LTD". terms.naver.com.
  3. ^ Словарь Naver`s Company, Словарь Naver`s Company (2016-11-28). "Восточная пивоваренная компания". terms.naver.com.
  4. ^ ""Домашнее пиво "... Разрешена жесткая конкуренция". Корейская система вещания. 18 августа 2013 г.
  5. ^ "Домашняя Корея". Архивировано из оригинал на 2014-04-29.
  6. ^ "ХИТЭДЖИНРО". english.hitejinro.com. Получено 2017-02-04.
  7. ^ HiteJinro, HiteJinro (18 ноября 2016 г.). "HiteJinro". hitejinro.com/main.asp. HiteJinro.
  8. ^ Naver, Naver (18 ноября 2016 г.). "Naver Dictionary". terms.naver.com/entry.nhn?docId=1715507&cid=43167&categoryId=43167.
  9. ^ "LOTTE CHILSUNG BEVERAGE". company.lottechilsung.co.kr (на корейском). Получено 2017-02-04.[постоянная мертвая ссылка]
  10. ^ Юнг, Юнгил (2016-10-20). «7brau» запустила новый пивной бренд «Gangseo beer»"".
  11. ^ Ким, Сонджин (21.08.2012). "인삼 쌀 맥주 페스티벌, 김포 '에너 진' 성공 가능성 선보여" [женьшеневое пиво «Энерджин» хорошо принято на фестивале]. новости азии.
  12. ^ HiteJinro, HiteJinro (18 ноября 2016 г.). "Хайт". hitejinro.com.
  13. ^ HiteJinro, HiteJinro (18 ноября 2016 г.). "Максимум". hitejinro.com.
  14. ^ HiteJinro, HiteJinro (18 ноября 2016 г.). «Сухая отделка d». hitejinro.com.
  15. ^ HiteJinro, HiteJinro (18 ноября 2016 г.). "S". hitejinro.com.
  16. ^ HiteJinro, HiteJinro (18 ноября 2016 г.). «Стаут». hitejinro.com.
  17. ^ "ХИТЭДЖИНРО". english.hitejinro.com. Получено 2017-02-05.
  18. ^ "ХИТЭДЖИНРО". english.hitejinro.com. Получено 2017-02-05.
  19. ^ "ХИТЭДЖИНРО". english.hitejinro.com. Получено 2017-02-05.
  20. ^ HiteJinro, HiteJinro (18 ноября 2016 г.). "Королевский эль". hitejinro.com.
  21. ^ "::: ОБ :::". www.obbeer.co.kr (на корейском). Получено 2017-02-05.
  22. ^ "::: ОБ :::". www.obbeer.co.kr (на корейском). Получено 2017-02-05.
  23. ^ "::: ОБ :::". www.obbeer.co.kr (на корейском). Получено 2017-02-05.
  24. ^ Команда, The Untappd. "Untappd". Untappd. Получено 2017-02-05.
  25. ^ Команда, The Untappd. "Untappd". Untappd. Получено 2017-02-05.
  26. ^ "Kloud Beer USA - Rich & Smooth". kloudbeerusa.com. Получено 2017-02-06.
  27. ^ Корейская крафтовая пивоварня
  28. ^ "Korea Craft Brewery | Пиво". www.koreacraftbrewery.com. Получено 2017-02-06.
  29. ^ 7Bräu
  30. ^ «Interbrew и Oriental Brewery подписали окончательное соглашение о покупке Jinro Coors в Южной Корее». Anheuser-Busch InBev. 4 ноября 1999 г.
  31. ^ Ли, Джэ Хун (2016-03-28). "국산 맥주 의 위기" [кризис отечественного пива] (на корейском). финансовые новости.
  32. ^ Ким, Хян-ин (2015-12-28). «맥주 선호도 증가 ··· 맥주 수입액 300,6% ↑» [в Корее увеличилось предпочтение пива, объем импорта увеличился втрое]. Weeklytoday.
  33. ^ Чон, Ён Ил (2015-06-09). «맥주 선호도 변화… 라거 지고 에일 뜨고… 파울라 너 · 호가든 · 기네스 순» [Рост эля на корейском пивном рынке]. аджу-новости.
  34. ^ Ким, Ённам (2016-10-28). «Снизу вверх: все больше корейцев пьют в одиночку». Korea Jooang daily.
  35. ^ Бек, Юн Хуэй (2016-10-06). "[ON + View┃ 방송] '혼술 남녀', 드라마 도 사회적 흐름 따라 간다" [«Гонсульская пара», сериал отражает общественное движение]. etnews.
  36. ^ Визуальное погружение (01.02.2015). «국내 맥주 시장, 신제품 ‧ 수입 이 인기… 시장 점유율 증가세 [인포 그래픽]».
  37. ^ Пак, ки-тэ (2016-10-11). "10 월 수입 맥주 브랜드 평판 1 위 '호가든' 2 위 '칭따오'" [репутация бренда импортного пива в октябре]. Фокус Новости. Архивировано из оригинал на 2017-05-10.
  38. ^ Со, Чул-ин (18.08.2010). "'안 마시면 어쩔래 '배짱 의 국내 맥주 회사 들 " [Наглость корейской пивной компании] (на корейском). ежемесячно-чосун.
  39. ^ выпуск, сегодня (2016-07-29). "[이슈 투데이] 국산 맥주 는 맛 이 없다? '김' 빠진 한국 맥주" [Корейское пиво невкусное?]. MBC News.
  40. ^ Парк, Донг-Джу (30 марта 2016 г.). "수입 맥주 전성 시대… 작년 맥주 수입량 사상 최대" [Золотой век импорта пива]. yonhap новости.
  41. ^ «Микропивоварни».
  42. ^ а б c Володзко, Давид (11 августа 2016 г.). «Расцвет ремесленного пивоварения в Южной Корее». Новости VICE. Получено 15 августа 2017.
  43. ^ Стедман, Ян (29 апреля 2013 г.). "'Ким Чен Але: исследована удивительная культура микропивоварен Северной Кореи ». Проводная Великобритания. Получено 3 апреля 2017.
  44. ^ Ланков, Андрей (2007). К северу от демилитаризованной зоны: очерки повседневной жизни в Северной Корее. Джефферсон: МакФарланд. п. 101. ISBN 978-0-7864-5141-8.
  45. ^ «Пивоварение в Южной Корее: зажигательная еда, скучное пиво». Экономист. 24 ноября 2012 г.. Получено 4 апреля 2017.
  46. ^ [fn 스트리트] 동네 수제 맥주 (на корейском). 2017-07-30. Получено 2017-12-12.
  47. ^ Чон, Хёнсук (03.09.2014). "'아이팟 '엔지니어 가 만드는 맥주 는… 코리아 크래프트 브류 어리 " [Пиво, изготовленное инженером I-pod, корейская крафтовая пивоварня] (на корейском). ханкён.
  48. ^ "Ферма - рука и солод". thehandandmalt.com (на корейском). Получено 2017-02-11.
  49. ^ "Magpie Brewing Co". Magpie Brewing Co. Получено 2017-02-11.
  50. ^ Ким, Дахён (2016-09-13). "부산 의 미국 스타일 맥주 양조장 보유한 브루 펍, 갈매기 브루 잉" [Паб в американском стиле, Galmegi Brewing]. Глобальная новостная сеть Aving.
  51. ^ "История будки". Компания The Booth Brewing Co. (на корейском). 2014-12-10. Получено 2017-12-22.
  52. ^ "고릴라 브루 잉 - Gorilla Brewing Co". www.facebook.com. Получено 2017-12-22.
  53. ^ "Стивенс Брюинг Инжиниринг". www.facebook.com. Получено 2017-12-22.
  54. ^ "Намсан | Ремесленная таверна". www.craftworkstaphouse.com. Архивировано из оригинал на 2017-02-12. Получено 2017-02-11.
  55. ^ "GUARNERI TAPHOUSE - Craft Beer & Gastro Delight". www.guarneritaphouse.co.kr. Архивировано из оригинал на 2017-02-12. Получено 2017-02-11.
  56. ^ «Пивоваренная компания АКИТУ». www.akitubrewing.com (на корейском). Получено 2017-12-22.
  57. ^ "PYRUS Taproom & Bistro". www.facebook.com. Получено 2017-12-22.
  58. ^ "Пивоварня-площадка". детская площадка. Получено 2017-12-22.
  59. ^ "화수 브루어리". whasoo.itrocks.kr (на корейском). Получено 2017-12-22.
  60. ^ "이 맥주 다! 수제 맥주 브랜드 생활 맥주!". dailybeer.co.kr (на корейском). Получено 2017-12-22.
  61. ^ "greatkoreanbeerfestival.com/?lang=en_us". greatkoreanbeerfestival.com. Получено 2017-02-11.
  62. ^ Тэгу, Тэгу (12 декабря 2016 г.). «Фестивали в Тэгу».
  63. ^ "Korea Craft Brewery | ARK". www.koreacraftbrewery.com. Получено 2017-02-12.
  64. ^ а б "Пиво, Корея - Республика". Управление торговли сельскохозяйственной продукцией США, Служба сельского хозяйства Министерства сельского хозяйства США. 7 февраля 2013 г. Архивировано с оригинал на 2016-03-04. Номер отчета GAIN: KS1312
  65. ^ Ли, Хён Тек (2016-03-28). "수입 맥주 가 어느새 40% 넘었 네" [Доля импорта пива более 40%]. Joongang Daily.
  66. ^ «Пивоварение в Южной Корее: зажигательная еда, скучное пиво, скучная дуополия сокрушает микропивоваров». Экономист. 24 ноября 2012 г.
  67. ^ «Критика южнокорейского пива». Донг-а Ильбо. 29 ноября 2012 г.

внешняя ссылка