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Deanes Restaurant
Deanes Restaurant | ||||
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| Restaurant | ||||
| Ort | Belfast | |||
| Adresse | 36-40 Howard Street | |||
| Art der Küche | europäisch | |||
| Öffnung | 1997 | |||
| Kapazität | 100 | |||
| Menschen | ||||
| Koch | Michael Deane | |||
| Sommelier | Alain Kerloc'h | |||
| Souschef | Simon Toye | |||
| Anerkennung | ||||
| Michelin-Sterne | Nein | |||
| Jahr der Auflistung | 1997 (1) | |||
| Verlustjahr | 2011 (1 → 0) | |||
| Webseite | ||||
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Deanes Restaurant ist ein Restaurant gelegen in Belfast, Nordirland. Es Qualitätsrestaurant könnte man Michelin-Stern tragen im Zeitraum 1998 bis 2010. Der Vorgänger dieses Restaurants, Dekane auf dem Platz, gelegen in Helen's Bay1997 erhielt er seinen Stern.[1]
2011 verlor das Restaurant erneut seinen Stern. Das lag aller Wahrscheinlichkeit nach an der vorübergehenden Schließung im Winter und Frühjahr 2010, als eingefrorene Wasserleitungen für massives Chaos sorgten. Während dieser Zeit werden die meisten Restaurantbewertungen durchgeführt.[2]
Koch von Dekane ist Michael Deane.
Auszeichnungen und Ehrungen
- 1 Michelin-Stern - 1997 - 2010
- "Essen & Wein" Ulster Restaurant des Jahres - 2010
- "Essen & Wein" Ruhmeshalle - 2009
- 4 AA-Rosetten - 2006 - 2009
- AA Guide Bemerkenswerte Weinliste - 2010/2011
Siehe auch
Quellen
- ↑Michelin Online Nordirland. Abgelegt am 17. März 2012. Zugegriffen unter 27. September 2015.
- ↑(und) Deanes verliert seinen Michelin-Stern