WikiDer > Fabes con almejas

Fabes con almejas
Fabes con amasueles
Fabes con almejas - Jlastras.jpg
Крупный план fabes con almejas
Альтернативные названияHabas con almejas (испанский)
КурсОсновное блюдо или закуска
Место происхожденияАстурия
Регион или штатАстурия
Температура сервировкиГорячей
Основные ингредиентыМоллюски, фасоль
ВариацииFabada Asturiana
Дополнительная информацияПопулярный во всем
Астурия

Fabes con almejas (испанский) или Fabes con amasueles, в Астурийский для фасоли с моллюсками - это моллюск и фасоль тушить который возник в княжестве Астурия в 19 ​​веке как крестьянин транспортные расходы.[1] Это более легкий вариант астурийского фабада чьи основные ингредиенты колбаса, фасоль и свинина.

Традиционный рецепт fabes con amasueless требует небольших моллюски, бобы, лук, чеснок, поваренная соль, шафран, лавровый лист, оливковое масло, петрушка, панировочные сухари и иногда сладкое перец.[2][3]

Смотрите также

использованная литература

внешние ссылки