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Jeneverbes
Wacholderbeeren
Wacholderbeeren
Taxonomische Klassifikation
Reich:Pflanzen (Pflanzen)
Stamm:Embryophytaphy (Land Pflanzen)
Klasse:Spermatopsida (Samenpflanzen)
Klade:Gymnospermen
Auftrag:Koniferen
Familie:Cupressaceae (Zypressenfamilie)
Unterfamilie:Cupressoideae
Sex:Wacholder
Nett
Juniperus communis
l. (1753)
Wacholderbeeren
Wacholderbeeren
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Das Wacholderbeere (Juniperus communis) ist ein Nadelbaum von dem Zypressenfamilie. Sie ist eine der wenigen Nadelbäume, neben der Föhre und der Eibe, die natürlich in der Benelux.

Ökologie

Der Wacholder ist zweihäusig: Es gibt männliche und weibliche Pflanzen. Die Reifung der 'Beeren' erstreckt sich über zwei Jahre. das Weibchen Samenschuppen Form schwarz-blau im ersten Jahr, auf Beeren ähnlich Kegel. Nach dem Winterschlaf färben sie sich dunkelblau. Das Busch kann bis zu zehn Meter hoch werden.

Für das Überleben der Wacholderpopulationen ist es wichtig, dass genügend Exemplare in der Nähe und frei sind; der Wind muss vor allem während der Blütezeit freien Lauf haben. Dies liegt an der sogenannten Rauchen der Bäume. Während der Blüte verbreitet die Pflanze Pollenwolken. Das große Drossel die Zapfenbeeren essen und auf diese Weise die Samen verteilen.

Der Busch ist a Pionierarten von denen die Saat Keimung in mineralischen Böden (sprich: Treibsand) nach einigen nassen Jahren.[1] In den Niederlanden gibt es kaum natürliche Verjüngung. Eine Ausnahme bilden bestimmte Bereiche, in denen der Boden regelmäßig gestört wird (zB Truppenübungsplätze). Mögliche Erklärungen für die eingeschränkte Verjüngung sind (1) Kaninchenfressen junger Triebe und (2) eine zu saure Bodenzusammensetzung.

Aussehen

Das Verbreitungsgebiet ist sehr groß: fast überall auf der Nordhalbkugel bis hin zum Polarkreis mit Ausläufern bis tief in die subtropischen Gebiete. Große Populationen kommen in den Nadelwäldern Asiens und Kanadas vor.

Die Niederlande

Es ist die einzige Baumart, die Niederländische Rote Liste der Pflanzen ab 2004. Die Art wird als häufig, aber stark reduziert bezeichnet. Das Werk befindet sich ab dem 1. Januar 2017 2017 nicht mehr in den Niederlanden rechtlich geschützt.

Wacholderbeeren werden in den Niederlanden in den meisten Fällen als Solitär verkauft Sträucher gefunden in arm Sandverwehungen- und Heidelandschaften. Ein großer Teil der niederländischen Exemplare wächst auf dem Veluwe und in Drenthe. Auch in Twente der Strauch ist an verschiedenen Stellen in Naturschutzgebieten zu finden und es gibt Restbestände darin Limburg und Nordbrabant. Konzentrationen in großer Zahl sind selten. Auf der Veluwe auf dem Weg von Otterlo zu Schaarsbergen liegt so ein Wacholderbusch. Es befindet sich teilweise in der Nationalpark De Hoge Veluwe. In dieser Gegend stehen viele Wacholderbüsche dicht beieinander. Im Naturschutzgebiet de Borkeld Biene Rijssen ist in den 1970er Jahren Autobahn A1 mit einer Biegung gebaut, um ein Wacholderdickicht zu retten.

Belgien

In Belgien findet man Wacholderbüsche unter anderem in Naturschutzgebieten Heiderbos in der Gemeinschaft Asche. Mit 7.000 Sträuchern beherbergt das 100 Hektar große Gebiet die größte Population in Flandern.

  • Wacholderbüsche

  • Wacholderbusch an Brouwhuissche Heide

  • Wacholderbusch in den Dünen bei Zeegse mit einem Durchmesser von 20 Metern und einer Höhe von 7 Metern. Es ist das größte seiner Art in Westeuropa. Das Alter wird auf über 80 Jahre geschätzt.

Anwendungen

Wacholder von Köhler (1887)
Links: Wacholdernadeln, rechts: Chinesischer Wacholder (Juniperus chinensis)

Die Beerenzapfen werden zum Würzen verwendet Gin, Gin, Aquavit und Benedektiner. Die Getränke Gin hat seinen Namen von dieser Pflanze. Die Bezeichnung "Genever" kommt von der Wacholderbeere.

Getrocknete Zapfenfrüchte sind wie würzen verarbeitet in zum Beispiel Marinaden für Spiel. Ebenfalls Sauerkraut wird traditionell mit Wacholderbeeren gewürzt. Die getrockneten Beeren werden oft im Supermarkt verkauft. Neben den Beeren werden auch die Blätter verwendet, zum Beispiel beim Grillen Fisch.

Wacholderbeere wird manchmal Nahrungsergänzungsmitteln für Diuretika zugesetzt, beispielsweise zur Verbesserung der Nierenfunktion. Es ist auch in einigen Produkten zur Gewichtsabnahme und in Nahrungsergänzungsmitteln zur Leberreinigung enthalten. Seine Wirkung ist wissenschaftlich nicht belegt.

Das ätherische Wacholderöl wird unter anderem in Badeöl verwendet.

Volksmedizin

In dem Volksmedizin Wacholderbeerenpräparate werden seit langem verwendet, um zu reduzieren Blähung und andere Verdauungsprobleme. Die Früchte selbst wurden gegen Rheuma eingenommen und auch äußerlich durch Reiben auf die schmerzenden Gelenke und Muskeln aufgetragen. Ein Alkoholiker Tinktur von Wacholder wird verwendet in Ödem, Schmerzen im Magen-Darm-Trakt und Appetitlosigkeit.

Sowohl Wacholder als auch sein ätherisches Öl sind für ihre harntreibenden und antiseptischen Eigenschaften bekannt und werden seit der ersten Ausgabe des US-Pharmakopöe 1820 mit diesen hier erwähnten Angaben. 1960 verschwand Wacholder aus dem Arzneibuch, weil schädliche Wirkungen auf die Nieren bekannt wurden.

Das Deutsch Kommission E empfiehlt die Verwendung von Trockenfrüchten oder ätherisches Öl mit Verdauungsproblemen.[2][3]

Der deutsche Naturheilpraktiker Sebastian Kneipp sah Wacholder hauptsächlich als Magenmittel.

Toxizität

Ein wichtiger Teil der therapeutischen Eigenschaften von Wacholder wird auf die Zusammensetzung der ätherisches Öl. Das Terpinen-4-ol hierin hat harntreibende Eigenschaften. Lange dachte man, dass dieser Stoff in höheren Konzentrationen auch nierenreizend wirkt, aber das ist nicht mehr der Fall. Die berichtete Nierentoxizität von Wacholderbeeren lässt sich auf einige Fallberichte bei dem es sich um ein falsch identifiziertes oder verunreinigtes ätherisches Wacholderöl handelt.[4] Einige Quellen mahnen zur Vorsicht bei der Verwendung von ätherischem Wacholderöl bei akuter Nierenentzündung.[4]

Komposition

Der Wacholder enthält unter anderem folgende Komponenten;[3]

Die Konzentrationen der Bestandteile des Wacholders und seines ätherischen Öls können in Abhängigkeit von Umweltfaktoren wie geografischer Lage, Wachstumsbedingungen, Erntezeitpunkt und Verarbeitungsmethode variieren.

Erklärung des Namens

Über die Herkunft des Namens Wacholder gibt es viele Theorien:

  • Wacholder stammt möglicherweise vom Altfranzösischen ab: Genevre, Geneivre, Genoivre;
  • Wacholder könnte von iūni abstammen, verwandt mit dem lateinischen iuncus 'bies, rus' und dem altnordischen einir 'Wacholderbusch' (nzw. en);
  • Juniperus stammt möglicherweise vom keltischen Jeneprus/Juniprus ab, was entweder "rau, stachelig" bedeutet, was sich auf die Natur des Strauches bezieht, oder "hart, bitter", was sich auf den Geschmack der Beeren bezieht;
  • Juniperus könnte vom lateinischen juni (oder) (jung) und perus (gebären) abstammen.
  • Der Name Wacholder ist möglicherweise eine Verfälschung des Lateinischen Wacholder die sich aus „junior“ = „der Jüngere“ und „parere“ = „erscheinen“ zusammensetzt. Dies bezieht sich auf die jungen Früchte, die erscheinen, bevor die reiferen Früchte abgefallen sind.[5]
  • Juniperus stammt möglicherweise vom griechischen πυρός (Feuer) ab.

Wissenswertes

Leonardo da Vinci, Ginevra de' Benci (1474-1478). Im Hintergrund der Wacholder.

Im Mittelalter galt der Baum als Symbol der Keuschheit. Auf einem der Gemälde von Leonardo da Vinci, das Porträt der Dame Ginevra de' Benci, im Hintergrund ein Wacholder. Der Name Ginevra ist eine Anspielung auf den Wacholder. Der zeitgenössische Name Jennifer ist eine moderne Variante von Ginevra.

Externe Links

Siehe die Kategorie Juniperus communis von Wikimedia Commons für Mediendateien zu diesem Thema.