WikiDer > Винокурня Balblair
 | Эта статья содержит контент, который написан как Реклама. (Ноябрь 2020) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения) |
 Вид на винокурню Balblair | |
| Область, край: Хайленд | |
|---|---|
| Место расположения | Эддертон |
| Владелец | InterBev (Inver House Distillers) |
| Основан | 1790 |
| Положение дел | Активный |
| Источник воды | Allt Dearg |
| Нет. фотографий | 1 мойка 20 000 л 1 дистиллятор 8 500 л[1] |
| Емкость | 1800000 литров алкоголя |
Balblair Distillery это Шотландский виски винокурня находится в Эддертон, Росс-Шир, Шотландия.
Основан в 1790 г.[2] завод был перестроен в 1895 году дизайнером Чарльз Си Дойг быть ближе к Эддертон Железнодорожный вокзал на Инвернесс и Россширская железная дорога линия. Однако первоначальный источник воды был настолько хорош, что восстановленный винокуренный завод решил игнорировать близлежащий источник. гореть в пользу оригинального ожога Ault Dearg. По сей день винокурня Balblair продолжает использовать этот оригинальный источник воды.
Джон Росс, основатель, управлял Balblair как процветающим бизнесом, и в 1824 году к нему присоединился его сын Эндрю. Винокурня оставалась в собственности семьи Росс до 1894 года, когда право аренды перешло к Александр Коуэн. В 1948 году право собственности было куплено Роберт Камминг, которые оперативно расширили завод и увеличили производство. Камминг управлял винокурней до выхода на пенсию в 1970 году, когда он продал ее Хирам Уокер. В 1996 году завод Balblair Distillery был приобретен Inver House Distillers Limited.
У Балблера один из старейших архивов винокурни, первая запись в бухгалтерской книге датирована 25 января 1800 года. Сам Джон Росс написал эту первую запись, которая гласила: «Продажа Дэвиду Киркалди в Ардмор, один галлон виски по цене £ 1.8.0d ».
Раньше Balblair выпускали виски по годам изготовления вина, но в апреле 2019 года они начали выпускать виски основной линейки заявленных возрастов. Это включает, но не ограничивается, 12, 15, 18 и 25 лет.
Завод принадлежит Inver House Distillers Limited, чьи другие винокурни включают Винокурня Speyburn-Glenlivet, Knockdhu Distillery, Old Pulteney Distillery и Balmenach Distillery.
На заводе есть центр для посетителей.
Смотрите также
Рекомендации
- ^ "Бальблер". web.archive.org. 13 апреля 2015 г.
- ^ "Винокурня Balblair". Список. Получено 1 октября 2013.
внешняя ссылка
Координаты: 57 ° 50′25,7 ″ с.ш. 4 ° 10′49,5 ″ з.д. / 57,840472 ° с.ш.4,180417 ° з.д.