WikiDer > Олеиловый спирт
 | |
| Имена | |
|---|---|
| Название ИЮПАК (Z) -Октадек-9-ен-1-ол | |
| Другие имена Октадеценол СНГ-9-октадецен-1-ол | |
| Идентификаторы | |
3D модель (JSmol) | |
| ЧЭБИ | |
| ChemSpider | |
| ECHA InfoCard | 100.005.089  |
| КЕГГ | |
PubChem CID | |
| UNII | |
| |
| |
| Свойства | |
| C18ЧАС36О | |
| Молярная масса | 268,478 г / моль |
| Плотность | 0,845-0,855 г / см3 |
| Температура плавления | От 13 до 19 ° C (от 55 до 66 ° F, от 286 до 292 K) |
| Точка кипения | От 330 до 360 ° C (от 626 до 680 ° F; от 603 до 633 K) |
| Нерастворимый | |
| Опасности | |
| NFPA 704 (огненный алмаз) | |
Если не указано иное, данные для материалов приводятся в их стандартное состояние (при 25 ° C [77 ° F], 100 кПа). | |
 проверить (что   ?) | |
| Ссылки на инфобоксы | |
Олеиловый спирт /ˈoʊляˌɪл,ˈoʊляəl/,[1] октадеценол /ˌɒkтəˈdɛsɪˌпɒл/, или СНГ-9-октадецен-1-ол, является ненасыщенный жирный спирт с молекулярная формула C18ЧАС36О или сжатая структурная формула CH3(CH2)7-CH = CH- (CH2)8ОЙ. Это бесцветное масло, в основном используемое в косметике.[2]
Это может быть произведено гидрирование из олеиновая кислота сложные эфиры Редукция Буво – Блана, что позволяет избежать восстановления группы C = C (как при обычном каталитическом гидрировании). Требуемые сложные эфиры олеата получают из говядина жир, рыбий жир, и, в частности, оливковое масло (от которого он получил свое название). Об исходной процедуре сообщил Луи Буво в 1904 г.[3] и впоследствии доработаны.[4][5]
Он используется как неионный поверхностно-активное вещество, эмульгатор, смягчающее средство и загуститель в кремы для кожи, лосьоны и многие другие косметический продукты в том числе шампуни и кондиционеры для волос. Он также был исследован как носитель для доставки лекарств через кожу или слизистые оболочки; особенно легкие.[6]
Смотрите также
- Олеиновая кислота - соответствующая жирная кислота
- Олейламин - соответствующий амин
- Олеамид - соответствующий амид
использованная литература
- ^ «Олейл» в Словаре научных и технических терминов МакГроу – Хилла (2003)
- ^ Новек, Клаус; Графаренд, Вольфганг (2006). «Жирные спирты». Энциклопедия промышленной химии Ульмана. Вайнхайм: Wiley-VCH. Дои:10.1002 / 14356007.a10_277.pub2.
- ^ Буво, Л.; Блан, Г. (1904). "Hydrogénation des éthers des Acides Possible En outre les fonctions éther-oxyde ou acétal" [Гидрирование эфира кислот, обладающих, кроме того, эфирно-оксидными или ацетальными функциями]. Бык. Soc. Чим. Пт. (На французском). 31 (3): 1210–1213.
- ^ Reid, E. E .; Cockerille, F. O .; Meyer, J.D .; Cox, W. M .; Рухофф, Дж. Р. (1935). «Олеиловый спирт». Органический синтез. 15: 51. Дои:10.15227 / orgsyn.015.0051.; Коллективный объем, 2, п. 468
- ^ Адкинс, Гомер; Гиллеспи, Р. Х. (1935). «Олеиловый спирт». Орг. Синтезатор. 29: 51. Дои:10.15227 / orgsyn.015.0051.
- ^ Хуссейн, Аламдар; Арнольд, Джон Дж .; Хан, Мансур А .; Ахсан, Фахрул (2004). «Усилители абсорбции при доставке легочного белка». J. Control. Выпуск. 94 (1): 15–24. Дои:10.1016 / j.jconrel.2003.10.001. PMID 14684268.
