WikiDer > Эльстар
Elstar
| Malus domestica 'Эльстар' | |
|---|---|
 | |
| Гибридное отцовство | 'Ингрид Мари' × 'Голден Делишес' |
| Сорт | 'Эльстар' |
| Источник | Нидерланды 1950-е |
В Эльстар яблоко - это яблоко сорт который был впервые разработан в Нидерландах в Elst в 1950-х годах путем скрещивания Голден Делишес и Ингрид Мари яблоки. Он быстро стал популярным, особенно в Европа и впервые был представлен в Америке в 1972 году.[1] Он остается популярным в континентальной Европе, но в меньшей степени в объединенное Королевство.
Эльстар - яблоко среднего размера, кожица которого в основном красная с желтыми пятнами. Мякоть белая, имеет мягкую хрустящую текстуру. Его можно использовать в кулинарии и особенно хорошо готовить яблочный соус. Однако, как правило, его используют в десертах из-за его сладкого вкуса.
Потомственные сорта
Восприимчивость к болезням
- Струп: высоко
- Мучнистая роса: высоко
- Кедровая ржавчина яблони: высоко
Рекомендации
 | Викискладе есть медиафайлы по теме Эльстар (яблоко). |
- ^ Профиль Эльстар на cffresh.com В архиве 2006-05-09 на Wayback Machine
внешняя ссылка
 | Эта статья о яблоки или сорта яблони - это заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |