WikiDer > Кингстон Блэк
| 'Кингстон Блэк' | |
|---|---|
 | |
| Виды | Malus domestica |
| Происхождение |  Англия |
В Кингстон Блэк, также известен как Блэк Тонтон, это сорт из яблоко происходящий из объединенное Королевство и используется в создании сидр. Название сорта происходит от темно-красной или пурпурной кожуры яблок, хотя, несмотря на название, плод не имеет черный оттенок.
История
Впервые яблоко выращивали в садах округа Кингстон Сент-Мэри в Сомерсет, жители которого называли его просто «черным яблоком».[1]
Kingston Black может производить самобытный сидр из одного сорта,[2] и его ценность в производстве сидера означала, что к началу 19 века он стал более известным. К 1950 г. Исследовательская станция Лонг-Эштон назвал его "более широко выращиваемым, чем любое другое сидровое яблоко" на западе Англии.[3] Несмотря на эту популярность, один из бывших сотрудников Long Ashton написал, что многие думали, что слава этого сорта как яблока винтажного качества «несколько преувеличена».[2] и Hogg процитировал Taunton Питомник утверждает, что Kingston Black «сам по себе делает сидр жидким, но некоторые из них передают высокий цвет другим сидрам».[4]
В последующие годы использование Kingston Black в коммерческих садах сократилось из-за его склонности к плохому урожаю и его восприимчивости к язве и парше яблони.
Характеристики
Kingston Black классифицируется как «горькая резкость» в стандартной классификации сидр яблоки, с высоким содержанием танина и кислоты.[2] Дерево сильно двухлетнее в плодоношении и может быть подвержено обычным болезням яблони. Плоды маленькие, округлой формы, желтые с кожицей с красными полосами на теневой стороне плода или темно-красные с темно-пурпурными полосами на солнечной стороне и пятнами серого рыжеватого цвета.[5]
Зоны USDA: 5,6,7,8,9
использованная литература
 | Викискладе есть медиафайлы по теме Кингстон Блэк. |
- ^ Лоуренс, Б. Quantock Country, 1952, с. 60
- ^ а б c Копас, Л. Сомерсет Помона, 2001, с. 45
- ^ Годовой отчет Исследовательской станции Лонг-Эштон, 1950, стр.186
- ^ Хогг, Р. Руководство по фруктам: Путеводитель по фруктам и фруктовым деревьям Великобритании, 1884, с.260
- ^ Хогг, Р. Яблоко и его разновидности, 1859, с. 123
внешние ссылки
- "Кингстон Блэк", Национальная коллекция фруктов, получено 13 ноября 2015
 | Эта статья о яблоки или сорта яблони - это заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |