WikiDer > Major (сидр яблочный)
'Основной' | |
---|---|
Разновидность | Malus domestica |
Источник | Англия. |
Основной это сидр яблоко сорт, впервые выращенный в объединенное Королевство в районе Девон и Сомерсет.
Характеристики
Major является «горько-сладким» в соответствии с системой классификации, разработанной в 1903 г. Исследовательская станция Лонг-Эштон, его плоды содержат много дубильных веществ и относительно низкую кислотность. Давно установленный сорт, датируемый 19 веком или ранее, он исторически был найден в старых фермерских садах Южного Девона и к востоку от Блэкдаун Хиллз в Сомерсете.[1]
А триплоид сорт, молодые деревья сорта Major очень сильны в росте, поэтому он не подходит для использования с некоторыми крупными подвоями.[2] Плодоносит в начале сезона. Плоды довольно типичны для яблок Somerset "Jersey" (горько-сладкие),[3] и среднего размера с розовато-красным румянцем.
«Major» входит в число сортов, классифицируемых как «винтажные», т. Е. Способные производить односортовый сидр.