WikiDer > Пинджарам
Pinjaram
.jpg) Куих пинджарам | |
| Альтернативные названия | Пеньярам (в некоторых диалектах) |
|---|---|
| Тип | Легкая закуска (куих Десерт |
| Место происхождения | Бруней, Малайзия |
| Регион или штат | Сабах, Саравак |
| Сделано | Bajau и Брунейский малайский |
| Основные ингредиенты | Рисовая мука, кукурузная мука, кокосовое молоко, растительное масло |
Пинджарам, также известный как Penyaram или же куих НЛО [1] или даже куих телинга тикус это традиционный куих для Bajau а также для Брунейский малайский народ[2] в Бруней[3] и в государственный из Сабах в Малайзия.[4]
Этимология
Название пинджарам происходит от названия специальных закусок из рисовой муки из Индия, Kuzhi Paniyaram (குழி பணியாரம்).
Рекомендации
- ^ «Пинджарам». Официальный сайт Совета по туризму Сабаха. Архивировано из оригинал 1 мая 2009 г.. Получено 16 августа 2013.
- ^ «Кебудаян (Бруней)» (на малайском). Папарское районное управление. Архивировано из оригинал 26 октября 2004 г.. Получено 16 августа 2013.
- ^ Abd. Латип Талиб (2006). Берараклах аван пилу (на малайском). Утусанские публикации. С. 127–. ISBN 978-967-61-1899-8. Получено 17 августа 2013.
- ^ "Куих Цинцин и Куих Пинджарам". New Sabah Times. Архивировано из оригинал 31 марта 2015 г.. Получено 16 августа 2013.
 | Этот Малазийская кухня-связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |
 | Этот еда-связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |