WikiDer > Ред Делишес
Малус 'Red Delicious' | |
---|---|
Разновидность | Malus domestica |
Гибридное отцовство | Случайный саженец |
Сорт | 'Red Delicious' |
Источник | Перу, Айова, Соединенные Штаты |
'Ред Делишес ' это клон из яблоко культиген, сейчас насчитывает более 50 сорта, впервые признанный в Мэдисон Каунти, Айовав 1880 году. Это один из пятнадцати самых популярных сортов яблони в Соединенных Штатах.[1] С 1968 по 2018 год это был самый производимый сорт в США.[2]
История
«Red Delicious» появился в саду в 1880 году как «круглый, покрасневший желтый фрукт непревзойденной сладости».[3] Старк Питомник провел конкурс в 1892 г.[4] найти яблоко, чтобы заменить Яблоко Бен Дэвиса. Победителем стало яблоко в красную и желтую полоску, присланное Джесси Хайатт, фермер в Перу, Айова, который назвал его «Соколиный глаз». Питомник Старк купил права у Hiatt, переименовал сорт в "Старк Делишес" и начал распространение Это. Еще одна яблоня, позже названная 'Голден Делишес', также продавалась питомником Stark Nurseries после того, как была куплена у фермера в Округ Клэй, Западная Вирджиния,[5] в 1914 г .; "Delicious" стал "Red Delicious" как ретроним.[6]
Снижение производства
В 1980-х годах «Ред Делишес» составлял три четверти урожая в Штата Вашингтон. Десять лет спустя использование Red Delicious подтолкнуло яблочную промышленность штата Вашингтон «на грань» краха.[6] В 2000 г. Конгресс одобрен и президент Билл Клинтон подписал законопроект чтобы выручить яблочную промышленность после того, как производители яблок потеряли 760 миллионов долларов с 1997 года.[7]
К 2000 году этот сорт составлял менее половины урожая штата Вашингтон, а в 2003 году урожай сократился до 37 процентов от урожая штата, который составил 103 миллиона коробок. Хотя Red Delicious по-прежнему оставался самым крупным сортом, произведенным в штате в 2005 году, популярность других видов росла, особенно сорта 'Fuji' и 'Галасорта.[6][8]
Спорт (мутации)
За прошедшие годы в яблонях сорта «Ред Делишес» было обнаружено множество распространяемых мутаций или видов спорта. В дополнение к тем, которые распространяются без какой-либо правовой защиты (или исключены, потому что они считались низшими), в Соединенных Штатах были запатентованы 42 вида спорта:
Дата | Изобретатель | Продается как | Мутировал из | Правопреемник | Привычка | Шаблон | Ранее | Цвет | Номер патента завода |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
3 апреля 1934 г. | Шотвелл | Очень вкусно | C&O | стандарт | меньше полосы | 2 нед. | 3-4 раза | Патент на растение в США 90 | |
18 мая 1954 г. | Плуг | Royalred1805 | Richared | C&O | стандарт | краснеть | 10 дн. | более легкий | Патент на растение США 1278 |
23 августа 1955 г. | Браунс | Красный король1811 | Звездный король | Ван Велл | стандарт | полоса | 2 нед. | более полный | Патент на растение США 1411 |
12 февраля 1957 г. | Бисби | Старкримсон | Звездный король | Старк | шпора | краснеть | "ранее" | похожий | Патент на растение США 1565 |
3 февраля 1959 г. | Фрейзер и Дженкинс | Звездный король | Илон Дж. Гилберт | стандарт | краснеть | 10 дн. | ярче | Патент на растение США 1805 | |
17 февраля 1959 г. | Гамильтон | Гамильтон | Гамильтон | стандарт | краснеть | 2 нед. | темнее | Патент на растение США 1811 | |
24 марта 1959 г. | Гилберт | Redspur | Звездный король | C&O | шпора | краснеть | потом | ярче | Патент на растение в США 1822 г. |
23 февраля 1960 г. | Hutchinson | Топ красный3556 | Шотвелл | C&O | стандарт | в полоску | 2-3 нед. | темнее | Патент на растение в США 1916 г. |
5 апреля 1960 г. | Дерево | Вудс, Старкспур2606 | Звездный король | Старк | шпора | в полоску | 1 нед. | Глубже | Патент на растение в США 1930 г. |
24 сентября 1963 г. | Гулд | Ред Делишес | Миллер и Миллер | стандарт | краснеть | "рано" | более интенсивный | Патент на растение США 2285 | |
11 августа 1964 г. | Гилберт Миллер | Sturdyspur | Звездный король | Минусы. Орч. Co | шпора | краснеть | "рано" | тьма | Патент на растение США 2433 |
25 августа 1964 г. | Франк Рыпчинский | "Фрэнк", Супер Старкинг5569 | Звездный король | Старк | стандарт | приглушенные полосы | 30 дн. | полнее | Патент на растение США 2440 |
15 марта 1966 г. | Купер | Старкримсон или Велспур | шпора | полоса | 10-14д. | более интенсивный | Патент на растение США 2606 | ||
4 июня 1968 г. | Trumbull | Орегон Спер4819 | Красный король | Ван Велл | шпора | полоса | 2 нед. | темнее | Патент на растение в США 2816 |
23 декабря 1969 г. | Diede | Звездный король | Старк | стандарт | более интенсивный | Патент на растение в США 2956 | |||
2 февраля 1971 г. | Матсон | Старк Эрлибрит5547 | Райан Ред | Старк | стандарт | краснеть | 1 месяц | яркий | Патент на растение США 3025 |
2 марта 1971 г. | Максам | Звездный король | стандарт | краснеть | Глубже | Патент на растение США 3035 | |||
13 апреля 1971 г. | Нортон | Вэнс | шпора | 2-3 нед. | блестящий | Патент на растение США 3040 | |||
19 февраля 1974 г. | Кокс | Красная роза | Звездный король | Роза | шпора | краснеть | с самого начала | тьма | Патент на растение в США 3485 |
7 мая 1974 г. | Пагнелли | Звездный король | Старк | шпора | краснеть | ярче | Патент на растение в США 3541 | ||
28 мая 1974 г. | сторожить | Ранний красный4839 | Браунс | Ван Велл | стандарт | полоса | 4 нед. | более темный черно-фиолетовый | Патент на растение в США 3556 |
28 мая 1974 г. | Flanagan | Звездный король | Старк | шпора | полоса | перед Топредом | ярче, светлее | Патент на растение в США 3557 | |
11 июня 1974 г. | Слусаренко | неизвестный | Старк | стандарт | полоса | 4 дн. перед # 2440 | красный | Патент на растение в США 3567 | |
25 июня 1974 г. | Кэмпбелл | Красный начальник3578 | Старкримсон | Hilltop | шпора | полоса | "ранее" | глубже, ярче | Патент на растение в США 3578 |
29 ноября 1977 г. | Серебро | Сильверспур | Привет рано | Маккормик | шпора | полоса | 2 нед. до привет рано | яркий | Патент на растение США 4159 |
30 янв.1979 г. | Крейг | Орегон Спер | шпора | полоса | 2 нед. | темнее, тяжелее | Патент на растение США 4372 | ||
12 августа 1980 г. | Перлеберг | Туз | Старкримсон или Орегон Красный | шпора | полоса | 18 дн. | яркий, но глубокий | Патент на растение США 4587 | |
19 янв.1982 г. | Гарретсон | Звездный король | Карлтон | <шпора / карлик | краснеть | яркий | Патент на растение США 4801 | ||
2 февраля 1982 г. | Зеленый | Орегон Спер II6190 | Орегон Спер | Уэллс и Уэйд | шпора | полоса | 10 дн. | тьма | Патент на растение США 4819 |
20 апреля 1982 г. | Evans et al. | Алая шпора6190 | Орегон Спер | Ван Велл | шпора | краснеть | 2 нед. | красный стебель | Патент на растение США 4839 |
9 нояб.1982 г. | Кокс и Смит | Супер клон4926M | Звездный король | Маккормик, Баунтифул Ридж | шпора, карликовая | полоса | без изменений, позднее цветение | свет | Патент на растение США 4926 |
13 нояб.1984 г. | Кемп | Top Spur5334 | Старкримсон | C&O | шпора | полоса | 5-7 дн. | глубже, ярче | Патент на растение США 5334 |
26 марта 1985 г. | Hanners | Eve's Delight | Спокан Бьюти | полоса | свет | Патент на растение США 5421 | |||
21 мая 1985 г. | Дженкинс | Дженред,5472 Старкспур,5472 Ультраполосатый5472 | Орегон Спер | Старк | шпора | полоса | 15 дн. | более последовательный | Патент на растение США 5472 |
3 сен 1985 г. | заяц | Заяц,5547 Диксиред,5547 Старкспур5547 | Орегон Спер | Старк | шпора | краснеть | 15-20 дн. | тьма | Патент на растение США 5547 |
8 октября 1985 г. | Гонсалес | Рико7237 | Острый красный | Мерлели и др. | стандарт | полоса | 20 дн. | Патент на растение США 5569 | |
31 мая 1988 г. | Sandidge | Супер главный | Красный начальник | шпора | полоса | 18 дн. | красный стебель | Патент на растение США 6190 | |
28 марта 1989 г. | Валле | Vallee Spur6702 | Красный начальник | шпора | краснеть | 2 нед. | темно-красный с налетом | Патент на растение США 6702 | |
29 мая 1990 г. | Сали | Сали7237 | Redspur | полушпор | краснеть | "самый ранний" | фиолетовый оттенок | Патент на растение США 7237 | |
4 августа 1992 г. | Винкель | AW-164,7928 | Redchief | Патентный маркетинг между заводами | шпора | краснеть | 5-10 дн. | ярче | Патент на растение США 7928 |
23 марта 1999 г. | Deutscher | Cumberland Spur10,832 | Орегон Спер | шпора | краснеть | 10-14 дн. | полный | Патент на растение США 10832 | |
4 мая 2004 г. | Burchinal | Адамс Яблоко, Бурчинал Ред Делишес14,757 | Орегон Спер II | шпора | краснеть | немедленно | более однородный, более глубокий, фиолетовый, цветение | Патент на растение США 14757 |
Непатентованный спорт
К хорошо известным, но незапатентованным видам спорта относятся:
- 'Chelan Red', который был описан как имеющий красные плоды бычьей крови
- "Привет, рано"
- 'Хаузер'
- 'Настроение2433'или' Starking ', который окрашивает примерно за 2 недели до "стандартного Delicious".1411
- Richared - более яркий красный, чем стандартный, румянец, без полос. 1278
- 'Райан'
- 'Sharp Red'
- "Спокан Бьюти"
- 'Wellspur'
В 1977 году в заявке на № 4159 отмечался «крахмалистый и мягкий вкус некоторых новых сортов».
Патент на растение № 4926 продвигал спорт как карликовый межсток, карликовый подвой за груши, или произвести "крабовое яблоко"Вкусные" размером с яблоки.
Рекомендации
Викискладе есть медиафайлы по теме Ред Делишес. |
- ^ Сорта яблок к Ассоциация Apple Apple
- ^ Годовой отчет за 2018 год Ассоциация Apple Apple.
- ^ Хиггинс, Адриан (5 августа 2005 г.). "Почему Red Delicious больше не существует". Вашингтон Пост.
- ^ Леона (Ли) Нови Джексон, «Вкусные яблоки и их история»«Архивная копия» (PDF). Архивировано из оригинал (PDF) на 2011-07-13. Получено 2009-10-27.CS1 maint: заархивированная копия как заголовок (связь), Яблоки, везде яблоки - любимые рецепты из садов Америки. ISBN 0-930643-11-9. Images Unlimited Publishing, Мэривилл, Миссури.
- ^ Мулкастер, Гленн (3 ноября 2009 г.). «История золотой возможности». Эпоха Эпикура.
Мифы в садоводстве США, из-за которых Джонни Яблочное семя было изображено карикатурно, окрасили фон самого устойчивого яблока 20-го века.
- ^ а б c Хиггинс, Адриан (5 августа 2005 г.). «Почему Red Delicious больше не существует. Десятилетия преобразований изменили Apple до его сути». Вашингтон Пост. Получено 2008-07-27.
Опора на Red Delicious помогла вывести яблочную промышленность Вашингтона на передний план в конце 1990-х и в этом десятилетии. Снижение цен на Red Delicious, более слабые зарубежные рынки и более жесткая конкуренция из-за рубежа, в том числе яблочный концентрат из Китая, привели к крупным потерям в яблочной промышленности страны, которые, по данным Ассоциации Apple Apple, достигли 700 миллионов долларов в 2001 году. С тех пор отрасль несколько восстановилась, отчасти потому, что сокращение урожая поддержало цены.
- ^ Иган, Тимоти (4 ноября 2000 г.). "'Perfect "Apple толкнула производителей в долги". Нью-Йорк Таймс. Архивировано из оригинал на 2018-08-24. Получено 2008-08-02.
Накапливались убытки. И вот пришла оплата. В прошлом месяце Конгресс одобрил, а президент Клинтон подписал крупнейшую финансовую помощь в истории яблочной промышленности после того, как правительство сообщило, что производители яблок потеряли 760 миллионов долларов за последние три года. ... Эти фермеры говорят, что, пытаясь создать идеальное яблоко для крупных сетей супермаркетов, они, возможно, пожертвовали вкусом в пользу косметики. Производители говорят, что их история похожа на басню с уроками того, как нация производит свои свежие продукты.
- ^ Сара Ягер (10 сентября 2014 г.). "Ужасное господство Red Delicious". Атлантический океан. Получено 10 сентября, 2014.