WikiDer > Масан (тесто)
Тип | Кондитерские изделия |
---|---|
Место происхождения | Тибет |
Основные ингредиенты | Цампа, сухой кубический или творожный сыр, масло яка, коричневый сахар, воды |
В Тибетская кухня, Masen (Má sēn, 麻 森) - это тесто, приготовленное из цампа, сухой кубический или творожный сыр, масло яка, коричневый сахар и вода.[1]
Смотрите также
использованная литература
- ^ Ли, Тао; Цзян, Хунъин (2003). Тибетские обычаи.五洲 传播 出 Version社. п. 35. ISBN 978-7-5085-0254-0. Получено 5 августа 2011.
Эта Тибетская кухня-связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |