WikiDer > Отап (еда) - Википедия
Otap (food) - Wikipedia
Альтернативные названия | Утап |
---|---|
Тип | Кондитерские изделия |
Место происхождения | Филиппины |
Регион или штат | Себу |
Основные ингредиенты | Мука, сокращение, кокос, и сахар |
Отап (иногда пишется Утап) имеет овальную форму[1] слоеное тесто печенье из Филиппины, особенно часто встречается в Себу откуда он возник.[2] Обычно он состоит из комбинации мука, сокращение, кокос, и сахар. Он похож на французский более пальмовый Печенье, но по сравнению с французским печеньем, не столько сердцевидное, а более плотное и более тонкое, что делает его более хрустящим. Чтобы тесто получилось по текстуре, оно должно пройти одиннадцать этапов выпечки.
Смотрите также
Рекомендации
внешняя ссылка
Этот Филиппинская кухня–Связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |
Этот Десерт-связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |