WikiDer > Чоризо де Себу - Википедия
Альтернативные названия | Лонгганиса де Себу |
---|---|
Курс | Колбаса |
Место происхождения | Филиппины |
Регион или штат | Себу |
Основные ингредиенты | свинина |
Чоризо де Себу, также известный как Longganisa de Cebu, это Филиппинский свинина колбаса происходящих от Себу, Филиппины. Это тип хамонада (милая) Longganisa. Они ярко-красного цвета из-за использования ахуэте семена. Каждое звено также обычно имеет сферическую форму. Его делают из нежирного свинины, свиного фарша, соли, селитра, сахар, анисовый ликер (анисадо), болгарский перец, черный перец, чеснок и перец чили по вкусу в боров. Также может быть изготовлен без кожуха. Их обычно жарят или жарят на гриле и едят с белым рисом. Puso, или же чесночный рис на завтрак.[1][2][3][4][5][6]
Смотрите также
Рекомендации
- ^ "Чоризо де Себу - Восхитительные красные шары добра". Блог I ♥ Cebu от Peanut Browas. Лола Пуреза. Получено 25 марта 2019.
- ^ «Как правильно приготовить и съесть Себу Чоризо». Маррил Ремесла. Получено 25 марта 2019.
- ^ "Чоризо де Себу". Мамины рецепты. Получено 25 марта 2019.
- ^ ""Себу "эксперименты с чоризо… :(". Рынок Манила. Получено 25 марта 2019.
- ^ "Чоризо де Себу, кто-нибудь?". Радуга Рины. Получено 25 марта 2019.
- ^ «Как сделать Себу Лонгганису (домашний бизнес)». EntrePinoys Atbp. Получено 25 марта 2019.