WikiDer > Кинилнат
Kinilnat
 Кинилнат из Сесбания крупноцветковая цветы и помидоры. | |
| Альтернативные названия | Ensalada |
|---|---|
| Тип | Салат |
| Место происхождения | Филиппины |
| Основные ингредиенты | Овощи (любой из сладкий картофель, Горький лимон, фасоль побеги и плоды, хрен дерево листья и цветы, таро, капуста, Горох западно-индийский цветы крылатые бобы, папоротник побеги) |
 | Эта статья нужны дополнительные цитаты для проверка. (Май 2010 г.) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения) |
Кинилнат, или же энсалада, является Илокано салат.[1] Популярный овощи которые используются в качестве ингредиентов этого блюда, включают побеги и листья сладкий картофель и Горький лимон, побеги и плоды фасоль, и хрен дерево листья и цветы, таро, капуста, цветы Горох западно-индийский, и крылатые бобы, папоротник побеги или другие овощи, такие как баклажан.[1] Листья, побеги, соцветия или другие части растения бланшируют, осушают и обрабатывают багун (желательно) или патис, а иногда и кислые агенты, такие как Calamansi или же помидоры черри добавляются, а также свежемолотый имбирь.
Смотрите также
Рекомендации
- ^ а б Pinkabet (сайт). «Тушеные листья Алукона». По состоянию на май 2010 г.
 | Этот еда-связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |