WikiDer > Национальный день пончиков - Википедия

National Doughnut Day - Wikipedia

Добровольцы Армии Спасения выезжали за границу, чтобы установить служебные хижины в заброшенных зданиях недалеко от линии фронта, где они могли бы продавать выпечку.

Национальный день пончиков, или же Национальный день пончиков - празднуется в США и некоторых других странах в первую пятницу июня каждого года, после мероприятия Donut, созданного Армия Спасения в Чикаго в 1938 году в честь тех из их членов, кто подавал пончики солдатам во время Первая Мировая Война.[1] Праздник отмечает пончик. Многие американские магазины пончиков предлагают бесплатные пончики в Национальный день пончиков.[2][3][4][5]

История

Национальный день пончиков начался в 1938 году.[1] в качестве сборщика средств для Чикагос Армия Спасения. Их целью было помочь нуждающимся во время Великая депрессия, и в честь «Девушек» из Армии Спасения Первой мировой войны, которые подавали солдатам пончики.

Donut Dollies были женщинами-добровольцами Армии спасения, которые отправились во Францию ​​в 1918 году, чтобы поддержать американских солдат.

Вскоре после вступления США в Первая Мировая Война В 1917 году Армия Спасения отправила во Францию ​​миссию по установлению фактов. Миссия пришла к выводу, что потребности военнослужащих из США могут быть удовлетворены с помощью столовых / социальных центров, называемых «хижинами», в которых можно продавать выпечку, предоставлять канцелярские принадлежности и марки, а также предоставлять услуги по ремонту одежды. Как правило, шесть сотрудников в хижине включают четырех женщин-добровольцев, которые могут «мать» мальчиков. Эти хижины были построены Армией Спасения в Соединенных Штатах возле армейских учебных центров.

Около 250 добровольцев Армии Спасения отправились во Францию. Из-за трудностей с доставкой свежей выпечки из хижин, построенных в заброшенных зданиях недалеко от линии фронта, двое добровольцев Армии Спасения (прапорщик Маргарет Шелдон и адъютант Хелен Первианс) пришла в голову идея предлагать пончики. Сообщается, что они были «мгновенным хитом», и «вскоре многие солдаты посетили хижины Армии Спасения». Маргарет Шелдон написала об одном напряженном дне: «Сегодня я испекла 22 пирога, 300 пончиков, 700 чашек кофе».

Вскоре женщины, выполнявшие эту работу, стали известны военнослужащим как «Пончиковые девчонки».[6]

Распространено неправильное представление о том, что предоставление пончиков рядовым американским военнослужащим во время Первой мировой войны является источником термина "болван"для описания американской пехоты. Но этот термин использовался еще в Мексикано-американская война 1846–47 гг.[нужна цитата]

Во время Второй мировой войны Добровольцы Красного Креста также раздавали пончики, и стало обычным называть девушек Красного Креста пончиками.

В Чикаго и других городах Национальный день пончиков по-прежнему является сбором средств для Армии спасения. В 2017 году к организации присоединились Russ's Market, Super Saver, LaMar's Donuts, Hurts Donut и Krispy Kreme в Линкольн, Небраска и Темпе, Аризона для сбора средств в Национальный день пончика.[7]

Есть еще три праздника пончиков, происхождение которых неясно. Национальный день пончиков с желейной начинкой отмечается 8 июня (иногда 9 июня).[8] 14 сентября отмечают Национальный день пончиков с кремовой начинкой.[9] хотя 23 октября отмечается также Национальный день бостонского кремового пирога.[10] 30 октября отмечается День покупки пончика.[11]

День рождения Корпус морской пехоты США (10 ноября), когда-то был назван Национальным днем ​​пончиков в результате успешной уловки американских военнопленных в Тюремный лагерь Сон Тай чтобы обманом заставить северных вьетнамцев раздавать пончики по случаю праздника. Второй Национальный день пончиков также отмечается 5 ноября, что, как предполагается, возникло в связи с этим событием. [12]

Смотрите также

Примечания и ссылки

  1. ^ а б Кевин Фэган Дырявый праздник - Национальный день пончика 6 июня 2009 г. SF Chronicle
  2. ^ "Пончики LaMar празднуют Национальный день пончиков бесплатным пончиком". Пончики и кофейня LaMar's. Получено 29 мая, 2011.
  3. ^ Элина Шаткина (2 июня 2009 г.). «Маленькие кусочки: пробная кухня по вторникам в баре Corkbar и Национальный день пончиков». Лос-Анджелес Таймс. Получено 4 июня, 2009.
  4. ^ Крис Рейди, сотрудники Globe (4 июня 2009 г.). "Dunkin ': Купи Джо, получи бесплатно грузило Donut Day". Бостон Глоуб. Архивировано из оригинал 3 ноября 2012 г.. Получено 4 июня, 2009.
  5. ^ Лоррейн Итон (4 июня 2009 г.). "Пончики Krispy Kreme - завтра бесплатно!". Пилот из Вирджинии: HamptonRoads.com. Получено 4 июня, 2009.
  6. ^ Сьюзан Митчем, директор архива штаба Армии спасения. "Doughboy Center - История американских экспедиционных войск".
  7. ^ Звезда, Lincoln Journal. "В пятницу местные пекарни предлагают бесплатные или дешевые пончики". JournalStar.com. Получено 1 июня, 2017.
  8. ^ «8 июня - Национальный день пончиков с желейной начинкой». Продукты питания - национальные праздники еды. 8 июня 2016 г.. Получено 1 июня, 2017.
  9. ^ «Национальный день пончиков с кремовой начинкой». Получено 1 июня, 2017.
  10. ^ «НАЦИОНАЛЬНЫЙ БОСТОНСКИЙ СЛИВОЧНЫЙ ПИРОГ». Получено 29 октября, 2017.
  11. ^ День "Купи пончик - Праздник веселой еды | CDKitchen". CDKitchen. Получено 1 июня, 2017.
  12. ^ «Сегодня Национальный день пончиков: забавная история военнопленных». 10 ноября 2009 г.. Военно-морской институт США. Получено 9 ноября, 2012.

Источники

внешняя ссылка