WikiDer > Cigales (вино)
| Винный регион | |
 Cigales DOP в провинции Вальядолид в районе Кастилия и Леон | |
| Официальное название | ДЕЛАТЬ. Cigales |
|---|---|
| Тип | Denominación de Origen Protegida (DOP) |
| Год Основанная | 1991[1] |
| Страна | Испания |
| Размер засаженных виноградников | 1948 га (4814 акров)[1] |
| Нет. виноделен | 34[2] |
| Вино произведено | 38 358 гектолитров[1] |
| Комментарии | Данные за 2016/2017 гг.[1] |
Cigales испанец Denominación de Origen Protegida (DOP) для вин, расположенных к северу от Вальядолид (Кастилия и Леон, Испания) по обоим берегам реки Писуэрга.
В него входят несколько муниципалитетов, в том числе сам Вальядолид, Dueñas, Кабесон де Писуэрга, Сигалес, Corcos del Valle, Кубильяс-де-Санта-Марта, Fuensaldaña, Mucientes, Quintanilla de Trigueros, Сан-Мартин-де-Вальвени, Trigueros del Valle и Валория-ла-Буэна. DO имеет площадь 574 км² и находится на высоте 750 м над уровнем моря. Это относительно недавний DO, созданный в 1991 году.
История
Первыми известными обитателями этой местности были Vaccaei, которые были покорены древними римлянами во 2 веке до нашей эры. Как и на остальной части полуострова, римляне внедрили виноградные лозы вместе с другими сельскохозяйственными новинками. Количество виноградников значительно увеличилось за Средний возраст из-за влияния монастырей.
Мария Австрийская, королева Венгрииумерла в Сигалес в 1558 году, а ее внучатая племянница Анна, здесь родилась будущая королева Испании.
Климат
Cigales DOP имеет континентальный климат (долгое жаркое лето, холодная зима) с атлантическим морское влияние и сильные перепады температур. Зимой температура часто опускается ниже 0 ° C, а весной обычно бывают заморозки, которые представляют значительный риск для урожая винограда и могут достигать 40 ° C летом. Осадки небольшие, около 425 мм в год, выпадают в основном весной и осенью.
Почва
Почва светло-коричневого цвета образована известковистым песком и гипсодержащими глинами, залегающими на подпочве глин и мергелей. Его структура зернистая, слабая, не очень каменистая, без органических веществ.
Произведенных вин
Как и другие компании DOP в регионе, Сигалес снабжал Вальядолид и другие города вином в средние века. Пока Торо поставил красное вино и Руэда белое вино, Сигалес специализируется на бордовые и розовое. Эти вина до недавнего времени производились в подземных погребах, которые часто использовались небольшими виноделами (Bodegueros) и которые были выкопаны на глубину более 10 м.
Авторизованные сорта винограда
- Красный виноград: Темпранильо, Гарнача тинта, Каберне Совиньон, Сира, и Мерло.
- Белый виноград: Вердехо, Альбильо, и Совиньон блан.[1]
Смотрите также
Рекомендации
- ^ а б c d е Дрисколл, Киллиан. «Путеводитель по винным регионам Испании, часть 2 - Cigales DOP». artobatours.com. Получено 20 декабря 2019.
- ^ "Д.О. Сигалес". do-cigales.es. Получено 20 декабря 2019.
внешняя ссылка
 | Викискладе есть медиафайлы по теме Сигалес (ДО). |
Координаты: 41 ° 46′0 ″ с.ш. 4 ° 42′0 ″ з.д. / 41,76667 ° с.ш. 4,70000 ° з.д.