WikiDer > Эмпорда (DO)
| Винный регион | |
 | |
| Официальное название | D.O.P. Эмпорда |
|---|---|
| Тип | Denominación de Origen Protegida (DOP) |
| Год Основанная | 1972[1] |
| Страна | Испания |
| Размер засаженных виноградников | 1756 га (4339 акров)[1] |
| Нет. виноделен | 43[2] |
| Вино произведено | 35 965 гектолитров[1] |
| Комментарии | Данные за 2016/2017 гг.[1] |
Эмпорда испанец Denominación de Origen Protegida (ДОП) (Denominació d'Origen Protegida в Каталонский) для вин, произведенных в северо-восточном углу Каталония, Испания в провинции Жирона.
Область обычно простирается от города Фигерас на север к Французская граница и Французский винодельческие регионы из Банюльс и Кот дю Руссильон. К югу он простирается через Баш-Эмпорда недалеко от Средиземное море. ДОП пересекают реки Муга, Льобрегат и Манол которые текут на восток к морю.
История
Археологи предположили, что виноград впервые завезли в этот регион Финикийцы в 5 веке до нашей эры. В древние римляне и Бенедиктинский позже внесли свой вклад и монахи. Первая письменная документация датируется 1130 годом и представляет собой трактат о вине, написанный отцом Pere de Novas в монастыре Сант Пере де Родес.
Как в PenedèsЗдесь производили крепкие сладкие вина, которые были очень популярны до 1930-х годов. Статус DO область получила в 1972 году.[1]
В середине 20-го века винодельни были в основном кооперативами, ориентированными на производство дешевых и оптовых вин. В конце 1990-х и первом десятилетии 21-го века акцент в значительной степени сместился в сторону небольших ремесленных виноделен, которые, в свою очередь, работали над улучшением качества вин в регионе в целом. До 2006 года он был первоначально известен как DO Empordà-Коста Брава ассоциировать большую туристическую пляжную зону с регионом.[3]
География
ДОП делится на две подзоны: северная Alt Empordà подзона на склонах гор Альберес Родес у французской границы, а южная Баш-Эмпорда подзона на склонах массивов Монгри и Габаррес.[1]
Почвы
Почвы в основном темные, с некоторым содержанием извести, рыхлые, с хорошим дренажем и бедны органическими веществами. Некоторое количество гранита есть у побережья, а также в горных районах у французской границы.
Климат
Климат средиземноморский, с влиянием влажных ветров с юга и холодных ветров с севера, особенно Трамонтана, который иногда может развивать скорость до 120 км / ч. Ветер имеет решающее значение для процесса виноделия, поскольку он значительно снижает возникновение плесени и вредителей, облегчая тем самым органическое земледелие.[3]
Средняя годовая температура составляет 16 ° C (макс. 29 ° C, мин. 1,5 ° C), и в течение года выпадают обильные осадки, от 600 до 700 мм / год, выпадающие в основном зимой и весной.
Вина
Хотя исторически Эмпорда была известна производством розовых вин, большая часть их продукции составляет 60% красного, 19% белого и 17% розового.[4] Остальные 4% выпускаются в виде традиционных вин, включая десертные версии Гренаш и Москатель.[3] Немногим более половины вин, продаваемых в регионе, разливается в бутылки, а оставшаяся часть продается как наливные вина. Есть значительное количество Кава производится под ДОП Кава в утвержденных селах.
Авторизованные сорта винограда
Сорта винограда:
- Красный, рекомендуется: Самсо и Гарнатха Негра / Lledoner Negre
- Красный, авторизованный: Каберне Совиньон, Каберне Франк, Мерло, Monastrell, Ull de llebre, Сира, и Гарнатха Пелуда
- Белый, рекомендуется: Гарнатча Бланка / Лледонер Блан, Гарнатча Роха (Garnatxa Gris), Macabeu / Viura, и Москатель в Александрии
- Белый, авторизованный: Шардоне, Гевюрцтраминер, Мальвазия, Москатель де Гра Пети, Пикаполь Блан, Совиньон блан, и Ксарелло[1]
Винодельни
Винодельни DOP Emporda:
| * AV Bodeguers | * Cellers Santa-Maria, S.L. |
| * Bodegas Mas Vida | * Comercial Vinícola del Nord-est, S.A. |
| * Bodega Mas Llunes | * Cooperativa Agrícola de Garriguella |
| * Bodega Perafita | * Cooperativa Agrícola de Mollet de Peralada |
| * Бодегас Тробат | * Empordàlia |
| * Селлер Кан Переклара | * Espelt Viticultors, S.L. |
| * Кастель-де-Бьяр | * Гелама |
| * Кастильо-де-Капмани | * Ла Виньета |
| * Пещеры Кастель-де-Пералада | * Мас Оллер |
| * Celler Arché-Pagés, S.L. | * Mas Pòlit |
| * Целлер Бругарол | * Мас Эстела |
| * Celler Can Sais | * Mas Lunes, Vinyes i Cellers |
| * Селлер Кастель-де-Калонже | * Масия Серра, S.L. |
| * Celler Cooperatiu d'Espolla | * Oliveda, S.A. |
| * Celler Generi | * Оливер Конти, S.L. |
| * Селлер Мариа Пажес | * СИДЕЛ. Маре-де-Деу-дель-Камп |
| * Селлер Марти Фабра Каррерас | * Терра Ремота |
| * Селлер Мартин Файшо | * Виньес дель Аспрес |
| * Celler Mas Patiràs | * Vinyes d'Olivardots, S.L. |
| * Селлер Пере Гвардиола | * Ксавье Мазет Изах |
| * Селлер Роиг Паралс |
Винный маршрут DOP Empordà
Некоторые винодельни в регионе Эмпорда объединены в винный маршрут DOP Empordà, что способствует развитию винного туризма в этом районе. Работа этого органа координируется Patronat de Turisme de la Costa Brava.[5] при участии Consell Regulador de la Denominació d’Origen Empordà.[6] Винный маршрут DOP Empordà направлен на продвижение винного туризма на местном и международном уровне. Маршрут также объединяет другие туристические мероприятия из области, связанной с миром вина и винограда.
Смотрите также
Рекомендации
- ^ а б c d е ж грамм Дрисколл, Киллиан. «Путеводитель по винным регионам Испании, часть 2 - Empordà DOP». artobatours.com. Получено 4 января 2020.
- ^ "DO Empordà". www.doemporda.cat. Получено 4 января 2020.
- ^ а б c Микель Худин и Элиа Варела Серра (2012), Винолог Эмпорда, Винолог, п. 360, ISBN 978-0-983-77184-5
- ^ "DO Empordà - Фигуры". Получено 7 января, 2013.
- ^ "Винный маршрут DO Empordà". www.costabrava.org. Получено 4 января 2020.
- ^ "Винный маршрут DO Empordà". www.doemporda.cat. Получено 4 января 2020.
внешняя ссылка
Координаты: 42 ° 23′17,88 ″ с.ш. 3 ° 0′4,28 ″ в.д. / 42.3883000 ° с.ш. 3.0011889 ° в.