WikiDer > Мондехар (DO)
| Винный регион | |
 Mondéjar DOP в провинции Гвадалахара в районе Кастилия-Ла-Манча | |
| Официальное название | D.O.P. Мондехар |
|---|---|
| Тип | Denominación de Origen Protegida (DOP) |
| Год Основанная | 1996[1] |
| Страна | Испания |
| Размер засаженных виноградников | 446 га (1102 акра)[1] |
| Нет. виноделен | 2[2] |
| Вино произведено | 1519 гектолитров[1] |
| Комментарии | Данные за 2016/2017 гг.[1] |
Мондехар испанец Denominación de Origen Protegida (DOP) для вин, расположенных в юго-восточном углу провинции Гвадалахара (Кастилия-Ла-Манча, Испания), в окрестностях города Мондехар. Он охватывает 19 муниципалитетов, самый важный из которых Sacedón.
История
Вино производилось в этой области на протяжении веков благодаря стратегическому положению Мондехара на дороге между Мадрид и Валенсия. Традиционный рынок вин был строго местным. Первоначально вина Мондехара относились к категории Винос-де-ла-Тьерра, но они получили официальный статус DO в 1997 году.
Климат
Удивительно, но, несмотря на то, что он находится в центре Пиренейского полуострова, область вокруг Мондехара обладает средиземноморским климатом из-за восточных ветров и высоты над уровнем моря. Несмотря на это, температура летом высокая (максимум 40 ° C) и низкая зимой (максимум -8 ° C), и даже в апреле возможны заморозки. Среднегодовое количество осадков составляет 500 мм.
Почвы
Земля, покрытая Mondéjar DOP, обычно представляет собой пологие холмы. Граничит с Винос де Мадрид ДОП на запад и на Ла Манча DOP на юг. Виноградники находятся на высоте около 800 м над уровнем моря. На юго-востоке, вокруг самого города Мондехар, виноградные лозы высажены на красной почве на известковых глинистых отложениях, не очень каменистых и богатых калием. На севере, в окрестностях города Сакедон, почвы темные, мергелевые, песчаные, бедные азотом, магнием и фосфатами. В обеих зонах подпочва глубокая, имеет хорошую водопроницаемость и бедна органическим веществом.
Авторизованные сорта винограда
Разрешенные сорта винограда:
- Красный: Темпранильо, Каберне Совиньон, Сира, и Гарнача
- Белый: Макабео, Малвар, Совиньон блан, и Торронтес[1]
Виноградарство
Первые листья на лозах распускаются в середине марта, а листья начинают опадать в начале ноября. 50% лоз, на которые распространяется DOP, старше 25 лет и дают в среднем 5-6 кг / лозу. Плотность посадки виноградной лозы низкая, в среднем 1100 лоз / га.
Рекомендации
- ^ а б c d е Дрисколл, Киллиан. «Путеводитель по винным регионам Испании, часть 2 - Mondéjar DOP». artobatours.com. Получено 24 декабря 2019.
- ^ "Denominación de Origen Mondéjar". domondejar.es. Получено 24 декабря 2019.
внешняя ссылка
Координаты: 40 ° 19′26 ″ с.ш. 3 ° 06′30 ″ з.д. / 40,32389 ° с.ш.3,10833 ° з.