WikiDer > Кипрская кухня
Cypriot cuisine
| Часть серия на |
| Культура Кипра |
|---|
 |
| История |
| Люди |
| Языки |
Мифология и фольклор |
| Кухня |
| Фестивали |
| Религия |
| Литература |
Музыка и исполнительское искусство |
| Спорт |
Памятники |
Кипрская кухня кулинарные традиции и практики, происходящие из Кипр. Кипрская кухня является частью более обширной и разнообразной семьи Средиземноморская кухня.[1]
Смотрите также
- Анари (сыр)
- Айран
- Бренди кислый
- Carlsberg Group
- Commandaria
- Вяленая свиная вырезка (Лаунца)
- Кипрский бренди
- Кипрское вино
- Flaounes
- Греческая кухня
- Кео пиво
- Skordalia
- Тарамосалата
- Тталаттури
- Турецкая кухня
- Зивания
Рекомендации
- ^ Кэрол Хелстоски, Кулинарная культура Средиземноморья (Гринвуд: 2009), стр. 25.
дальнейшее чтение
- Ситас, Амарант (1995) Копиасте: кулинарная книга традиционных кипрских блюд. Лимассол: K. P. Kyriakou (Books & Stationery) Ltd. ISBN 9963-76170-4 (впервые опубликовано автором в 1968 году; издается Kyriakou с 1986 года)
- Хаджиттофи Петрула (2019) Уличная еда: из прошлого в настоящее (2019). Никосия: Кипрский музей еды и питания. ISBN 9789925757701
внешняя ссылка
| История |
|  | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| География | ||||||||||
| Политика | ||||||||||
| Экономика | ||||||||||
| Общество |
| |||||||||
| Регионы |
|  | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Скобы | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Общий | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Образцы | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
.svg){kind=small}
